满汉全席之清蒸豆豉带鱼的做法？

满汉全席之清蒸豆豉带鱼的做法

以下是满汉全席如何带鱼蒸豆豉。辣妈们，还不如给孩子煮了吃。它很有营养，味道很好。

清蒸豆豉带鱼所需材料

配料：豆豉、带鱼

配料：盐、鸡精、料酒、姜和洋葱

清蒸豆豉带鱼的做法

1.带鱼洗净，剁成块，加盐拌匀，放入冰箱腌制一小时。

2.带鱼取出，用清水冲洗掉盐，沥优艾设计网_Photoshop交流干水分，生姜切片，切成片，葱叶切丝，放入水中浸泡弯曲，蒜头粉碎。

3.将带鱼放在盘子里，放入姜、葱、蒜，淋上料酒，撒上豆豉。

4.锅里烧开水，放入带鱼，蒸20分钟，捞出，锅里的水倒入锅中，加入盐和鸡精烧开，然后倒在带鱼上，撒上葱丝。

清蒸豆豉带鱼小贴士

葱叶切丝，泡在水里，自然会弯曲。