胡萝卜凉拌怎么做好吃啊？？

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媛媛860105 2021-07-02 14:15

很多人喜欢生吃胡萝卜，胡萝卜生吃起来比较脆，但如果是肠胃功能比较弱的老年人和小孩子的话，最好不要生吃，提倡大家少吃胡萝卜，中老年人多吃胡萝卜有利于健康长寿，比如具有很好的消食和祛痰作用，还具有抑制肿瘤等诸多功效，今天介绍的美食是凉拌胡萝卜，具体做法如下。

胡萝卜怎么凉拌才好吃？

凉拌胡萝卜丝烹制所用佐料时间和窍门，丝营养价值和最适宜食用方法等揭秘。凉拌胡萝卜丝怎么做好吃？凉拌胡萝卜丝的家常菜做法有哪些？

那么怎样做才会好吃呢？下面一起来了解具体的制作方法；
胡萝卜（300克）、蒜（5克）、香菜（5克）、盐（5克）、味精（5克）、白醋（10克）、白糖（3克）
1；先将胡萝卜去皮洗净，斜刀切片
2；然后切成细丝，放入容器中备用
3；蒜拍碎切末，香菜切段
4；容器中加盐、味精、白醋、香油、白糖、蒜末搅拌均匀
5；将拌好的胡萝卜丝码入盘中，撒上香菜
6；美味即成
凉拌胡萝卜丝
材料
胡萝卜1条，辣椒2个，蒜2个，盐，鸡粉，麻油，白醋
做法
1、胡萝卜、辣椒切细丝。
2、把胡萝卜丝辣椒丝放一起，撒一勺盐（盐不要太多，以免咸）翻拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。
3、蒜瓣剁成茸，放入碗中，加一大勺麻油、适量鸡粉芝麻、一小勺白醋，搅拌均匀。
4、倒入腌好的胡萝卜丝中搅拌均匀，试下味道，不够味可以加盐或者生抽即可。
凉拌胡萝卜丝
材料
主料：胡萝卜.蒜末.蒜苗
调料：醋.盐.味精.酱油
做法
1、最好是手工切的胡萝卜丝。
2、蒜末10克.蒜苗末少许，把盐和醋都放优艾设计网_PS论坛好，味精一定要放，少许酱油。
3、在锅里面弄点熟油，浇在蒜末上（不要怕有死蒜味，不会的）
4、拌一下就可以咯！很不错哦！试试吧。

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居北的小虫 2021-07-02 14:17

主料卷心菜180克胡萝卜200克泰国仙草叶6片 辅料芝麻油适量麻辣椒油适量盐适量白醋适量熟黑芝麻适量
步骤
卷心菜胡萝卜丝的做法步骤11.准备包菜和胡萝卜。
卷心菜胡萝卜丝的做法步骤22.将胡萝卜切成细丝。
卷心菜胡萝卜丝的做法步骤33.卷心菜也切成细丝
卷心菜胡萝卜丝的做法步骤44.将二种菜放在盆中，加入自制的麻辣椒油。
卷心菜胡萝卜丝的做法步骤55.加入适量白醋。
卷心菜胡萝卜丝的做法步骤66.加入少许熟黑芝麻。
卷心菜胡萝卜丝的做法步骤77.加入切成丝的泰国仙草叶优艾设计网_PS论坛子
卷心菜胡萝卜丝的做法步骤88.加入盐、芝麻油拌匀即可。
小贴士
1、胡萝卜和卷心菜本身就带一点甜味，所以我没放糖。
2、麻辣椒油是我用干红椒与花椒浇入热油炸制而成的。

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刘杰 2021-07-02 14:21

胡萝卜凉拌怎么做好吃的话，那么你要做好吃，也就需要看优艾设计网_在线设计我们自己每个人的口味了。

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花落香如故ling 优艾设计网_Photoshop百科 2021-07-02 14:23

材料;小红萝卜200克。 材料:酱油50克，香油3克，醋3克。做法: 将小红萝卜洗净，用刀将萝白白广，装入碗或盆中。 将酱油、香油、醋合好，浇入即成。食时拌匀。 功效:清凉止渴，除燥生津，顺气消食，止咳化痰，有增强免疫功能和抗癌作用。适用于老年入和高血压、冠心病、脑血管病、贫血、口角溃疡、舌炎、角膜炎、坏血病、齿龈出血、气管炎、咳嗽咳痰、肿瘤等病入或手术后病入食用。是低热量食物。 热量:52千卡 作方法: ①先将红萝卜去皮，刨成丝，再过一下水，待用。 ②蒜头、红辣椒切粒，待用。 ③海带、粉丝、豆芽先焯水，然后和红萝卜一起放在一个盘子里，用凉开水浸泡，待用。 ④过滤掉水份后就可以开始凉拌。首先放辣椒油、陈醋、酱油，再下点糖、盐、味精、胡椒粉、芝麻、蒜头和红辣椒，最后下香油，以及放点香菜在上面即可。

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十七明月夜 2021-07-02 14:24

优艾设计网_平面设计 1.把胡萝卜切成细丝。 2.锅中烧热水，放入胡萝卜丝烫开捞出。 3.放进冷水盆中过一下。 4.捞出稍用手挤干水份，放入大碗中。 5.把蒜切碎。 6.杭椒切成丝。 7.准备好辣椒油。 8.倒入生抽，加盐、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌匀。

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Yana-Chan 2021-07-02 14:24

胡萝卜凉拌的做法：

1.将胡萝卜切成细丝（或用刨子刨丝）

2.放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄榄油（或者芝麻油，熬优艾设计网_Photoshop问答熟的菜籽油等）

3.加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用

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