砂锅粉丝怎么做好吃呢??
暖冬冷雨79 优艾设计网_在线设计 2021-07-01 11:38 砂锅腊肉粉丝煲做法
1.腊肉洗净,入蒸锅内略蒸,取出切片。
2.将莴笋块垫在砂锅内,上面码上腊肉,待用。
3.净锅入色拉油烧热,下葱、姜、泡椒煸香,倒入清汤,调入盐、味精、白糖、绍酒烧沸,倒入砂锅内,撒红椒圈,将砂锅置火上煲8分钟即可。
qkoufu4278 2021-07-01 11:43 砂锅腊肉粉丝煲做法
主料
粉丝
250g
腊牛肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
洋葱
100g
蒜子
10g
步骤
1.粉丝泡发后沥干水备用,其余配料清洗干净。
2.把腊牛肉切细条,洋葱切丝,蒜子剁成末。
3.锅烧热后,放入适量的食用油,然后把蒜末放入爆香。
4.然后把腊牛肉条放入锅内。
5.再把洋葱丝也放入锅内。
6.大火炒至断生后放入少许的清水。
7.此时准备一个料汁,里面有(清水,味极鲜,盐,糖,蚝油)
8.接着把粉丝放入锅内,然后把碗汁倒入锅内优艾设计网_Photoshop论坛。
9.大火拌炒均匀。
10.盛入烧热的砂锅中,端上桌吧,可以啦~
_3310****682018 优艾设计网_设计百科 2021-07-01 11:44 酸菜粉丝砂锅的做法
1:羊腿骨砸折,一次性加足水,放大葱2大段,大火烧开,最小火熬3个小时,汤备用。
2:酸菜清洗干净,攥出水份。粉丝用清水泡开。香菜切末。备用。
3:砂锅内盛入羊汤,放入酸菜,干辣椒,中火炖20分钟,用盐调味。
4:放入粉丝在炖2分钟,加入香菜末装饰即可。
_WeCh****941848 2021-07-01 11:45 1.准备好新鲜猪腿肉。
2.洗净,将瘦肉切薄片,加入料酒。
3.淋入生抽。
4.酸菜洗净切小块。
5.千张切丝,粉丝用温水泡发。
6.准备好洋葱、花椒、干红椒;洋葱洗净切丝。
7.锅中油热,爆香洋葱。
8.倒入花椒和干红椒,炒出香味。
9.倒入酸菜,炒匀。
10.沿锅边冷入冷水,大火煮开。
11.下入千张丝。
12.倒入粉丝。
13.下入肉片。
14.煮至肉优艾设计网_设计百科片变色,加入胡椒粉,调好味。
15.转入沙煲,煮开即可端离炉火。
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