海龙虾怎么做好吃呢？？

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张黎明 2021-07-01 07:18

优艾设计网_设计 主料
海龙虾1只
辅料
啤酒半瓶
生姜少许
步骤
1.准备食材
海龙虾一只大概1-2斤
啤酒半瓶
2.把水烧至温热
加入半瓶啤酒
3.加入姜
加入海龙虾
4.待烧开后
用剪刀剪去虾qian
的绳子
加盖大火大概20分左右
5.现在可以开吃了
一定加红酒哦

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qkoufu77543 2021-07-01 07:20

龙虾汤

属性：优艾设计网_PS交流60血 25饱食 10精神 耐久10天

怎么说呢，这个料理加血不错但需要活龙虾，前期还是很少去抓的，所以有龙虾可以做~

制作方法：1活龙虾 1冰 2填充物

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王雪 2021-07-01 07:28

原料：

小龙虾1000克、香葱4棵、姜2片、蒜6瓣、香叶3片、花椒1小把、干辣椒适量。

调味料：

酱油2大匙，优艾设计网_设计模板料酒2大匙，盐、糖、鸡精适量。

小龙虾以壳硬，色深红，凶猛者为好，这个季节，以母的为好，因为黄多，到了秋风起的时候可以选择公的，因为膏十分好吃。
做法：

1、 抓虾的方法：用左手的拇指与食指紧抓住小龙虾的背部；

2、右手执剪刀，将虾芒、虾爪剪掉；

3、 将小龙虾置于流水下，用小刷将其通体细刷一遍；

4、小龙虾的尾巴分三片，掐除中间一片尾巴顺势扭转一下便可去掉虾线；

5、用剪刀剪去两侧的壳，去腮；

6、在眼睛以下，用剪刀剪开脑袋（不要剪多，剪多了虾黄会流失，也不能剪少，剪少了脏物不容易去掉），去掉里面的脏物；

7、 锅内热油，六成热时，下入花椒、姜片、蒜瓣、干辣椒，香叶煸炒出香味；

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Marvelousa 2021-07-01 07:31

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材料

小龙虾1只，洋葱15克，蘑菇1个，面粉30克，番芫荽少许，牛奶80克，鲜奶油10克，白脱油20克，鸡汤200克，盐1/2茶匙，蔬菜香料适量。

折叠编辑本段做法

小龙虾放香料用水煮熟，连壳切块，洋葱、蘑菇切片用油煸炒备用，用白脱油把面粉炒熟，放入鸡汤，倒入牛奶调匀，放盐、胡椒粉，上席时加入虾、蔬菜和一些鲜奶油，撒上番芫荽即可。

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