大旮旯怎么做好吃啊??
_WeCh****322456 2021-07-01 06:15 优艾设计网_设计 炒韭菜
西湖里的西子 2021-07-01 06:18
主料
面粉
辅料
猪肉 葱姜
盐,味精 豆角
美味旮旯汤又名股汤的做法步骤
1.肉,葱姜,待油烧热炝锅,使劲翻炒,这样才香。
2.加入豆角,把豆角炒熟,加盐
3.豆角炒熟后加水,水根据人多少,喝多少填多少啦,盖锅,待开锅
4.面粉加水,一点点加,不要一次加太多,顺方向用筷子搅拌
5.我不是顺时针搅拌的,所以面股比较大,我喜欢吃这样的。据说顺时针搅拌出来的优艾设计网_PS问答面股跟麦穗一样。
6.把面股丢进锅里,像丢水饺一样,块大的面股可以用手撕一下就好啦,盖锅。开锅后加入味精,一点点酱油。香菜。
7.超级鲜味十足的旮旯汤就出锅啦
风平浪静2017 2021-07-01 06:25 用料
面粉适量 水 鱼丸 紫菜 白菜 葱 姜 盐 鸡精 生抽
步骤 1
面粉用清水搅拌(一点一点的倒入清水,直到面粉成面疙瘩状.)
步骤 2
葱'优艾设计网_设计模板姜切沫,白菜切片备用.
步骤 3
锅内放底油,先将葱爆香(本人喜欢有点糊的葱味)在放姜'白菜片'生抽爆炒,倒入开水.
步骤 4
待水开锅后,用手把搓好的面疙瘩放到锅里,再放入鱼丸'放入调味料和紫菜出锅即可.
小贴士
将面疙瘩下水开锅后,点冷水N次,面疙瘩半透明状为熟.
小_雪11 2021-07-01 06:27 优艾设计网_设计百科 旮旯烫的做法
1.把落叶子用水洗净
2.落叶子切碎
3.鱼内脏割开洗净
4.鱼肉割下来
5.鱼肉切块
6.葱姜切碎
7.用筷子打好的鸡蛋放在面粉里
8.用筷子把鸡蛋搅拌在面粉里
9.在用水搅拌成小面疙瘩
10.锅里加油烧热放葱花爆锅爆出葱香味
手挽轻风剑藏衣袖 2021-07-01 06:30 优艾设计网_设计客 爆炒
Dora的小蛙蛙 2021-07-01 06:34 优艾设计网_PS问答 这个你也不会,点火,坐锅,等开锅,面粉加水搅拌成散块状,等锅烧开,一点点放入锅内,等开锅后就可以吃,最好加点自己喜欢的菜叶一起煮,少放点盐,味道更佳。
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