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芹菜馅饼怎么做好吃啊??

芹菜馅饼怎么做好吃?优艾设计网_Photoshop问答芹菜豆腐馅饼怎么做好吃
627公交站台 2021-06-30 18:01

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主料

牛肉馅200g 芹菜800g

中筋面粉250g 肉馅调料

姜粉5g 五香粉2g

蚝油一勺 十三香5g

酱油半勺 味精2g

盐适量 香油一勺

大葱20g 料酒10g

芹菜牛肉馅饼的做法步骤

1.面粉加温水或成面团,

2.这样就行啦,盖上保鲜膜醒面30分钟

3.芹菜焯水,用手挤干,然后剁碎,放在肉馅里,加入以上调料里所有调料,大葱剁碎,全部搅拌均匀。(不喜欢大葱可以不放,但个人觉得加一些好吃)

4.醒好的面擀皮,像包包子一样包起来,然后擀成饼

5.就这样滴

6.热锅加入少许油烧热,然后放入饼,带褶那面朝下,那面不爱熟,煎到两面金黄,关火,焖2分钟,鼓了的饼就是熟了

7.出锅,吃

小贴士

1、擀皮要中间厚边薄,中间太薄容易坏,边太厚不爱熟
2、有电饼档不怕了,没有的一定要掌握好火侯,千万不能着急,要不一下饼没熟,但直接糊掉


行者金灵 2021-06-30 18:08

食材明细
面粉2碗
酵母适量
芹菜1把
豆腐一块
胡萝卜半个
温水适量
花生油适量
葱花适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度
芹菜豆腐馅饼的做法步骤

1
面粉内加温水和酵母揉成面团后发酵

2
将芹菜胡萝卜切丁并炒水.豆付捏碎

3
馅料中加入花生油、葱花、盐、味精搅拌

4
将发酵好的面团加入少许小苏打揉均再分成6等分像做包子一样包入馅料,再按扁做成饼

5
二次发酵15分钟放入平底锅煎至2面金黄

6
完成,切开优艾设计网_设计LOGO看看

7
再来一张


涯天无芳 2021-06-30 18:08

食材明细
面粉2碗
酵母适量
芹菜1把
豆腐一块
胡萝卜半个
温水适量
花生油适量
葱花适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度
芹菜豆腐馅饼的做法步骤

1
面粉内加温水和酵母揉成面团后发酵

2
将芹菜胡萝卜切丁并炒水.豆付捏碎

3
馅料中加入花生油、优艾设计网_设计圈葱花、盐、味精搅拌

4
将发酵好的面团加入少许小苏打揉均再分成6等分像做包子一样包入馅料,再按扁做成饼

5
二次发酵15分钟放入平底锅煎至2面金黄

6
完成,切开看看

7
再来一张


爱我毁她i2 2021-06-30 18:17

食材

主料

普通面粉

120克

清水

65克

辅料

芹菜

200克

牛肉

100克

洋葱

80克

适量

酱香酱油

适量

适量

步骤

1.面粉加水和成面团静置

2.芹菜洗净用开水烫熟,我叶子不扔,一起做进馅饼里的

3.烫好的芹菜和洋葱都切碎

4.牛肉也切碎,和芹菜、洋葱一起,放盐和酱香酱油拌匀

5.醒好的面团取出

6.切成六份

7.取一小块面团擀开

8.放上洋葱芹菜牛肉馅

9.捏紧收口即可

10.平底锅倒适量油,中小火煎制,两面金黄即可出锅

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11.开吃!^_^


ty_117757579 优艾设计网_PS问答 2021-06-30 18:22

食材

主料

普通面粉

120克

清水

65克

辅料

芹菜

200克

牛肉

100克

洋葱

80克

适量

酱香酱油

适量

适量

步骤

1.面粉加水和成面团静置

2.芹菜洗净用开水烫熟,我叶子不扔,一起做进馅饼里的

3.烫好的芹菜和洋葱都切碎

4.牛肉也切碎,和芹菜、洋葱一起,放盐和酱香酱油拌匀

5.醒好的面团取出

6.切成六份

7.取一小块面团擀开

8.放上洋葱芹菜牛肉馅

9.捏紧收口即可

10.平底锅倒适量油,中小火煎制,两面金黄即可出锅

11.开吃!^_^


qkoufu2522 2021-06-30 18:27

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芹菜豆腐馅饼材料/配料/调料:

主料

面粉 (2碗)

酵母 (适量)

芹菜 (1把)

豆腐 (一块)

胡萝卜 (半个)

温水 (适量)

辅料

花生油 (适量)

葱花 (适量)

盐 (适量)

味精 (适量)

厨具平底锅分类咸鲜 煎 一小时 简单难度

芹菜豆腐馅饼正宗做法/图解/步骤:

面粉内加温水和酵母揉成面团后发酵

将芹菜胡萝卜切丁并炒水.豆付捏碎

馅料中加入花生油、葱花、盐、味精搅拌

将发酵好的面团加入少许小苏打揉均再分成6等分像做包子一样包入馅料,再按扁做成饼

二次发酵15分钟放入平底锅煎至2面金黄

完成,切开看看


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