满汉全席之鸡丝炒彩椒的做法？

满汉全席之鸡丝炒彩椒的做法

鸡丝炒彩椒很简单。如果你感兴趣，让我们来了解一下这场满汉全席的美食。

鸡丝炒彩椒所需材料

配料：鸡优艾设计网_设计模板肉、红辣椒、黄辣椒、甜椒和豌豆

成分：植物油、盐、淀粉、洋葱

鸡丝炒彩椒的做法

1.红辣椒、黄辣椒、甜椒洗净，去籽切条。

2.豌豆洗净，放入锅中，加水煮熟，捞出沥干水分。

3.鸡肉洗净，切成粗丝，加入淀粉腌制十分钟，洋葱切成葱花。

4.在锅里放油，加热。加入葱花使其变香。然后加入鸡肉翻炒至变色。放在盘子里备用。

5.在锅里放油，加热。加入彩椒和豌豆翻炒几下。然后加入肉丝翻炒均匀。然后加盐调味。

鸡丝炒彩椒小贴士

1.豌豆应该先煮，因为很难炒。

2.鸡肉用淀粉腌制后油炸，可以使肉更加嫩滑。