满汉全席之红烧羊肉萝卜的做法？

满汉全席之红烧羊肉萝卜的做法

红烧羊肉萝卜并不难，只要掌握了技巧，就能做出美味的食物。如果你感兴趣，你可以试一试。

红烧羊肉萝卜所需材料

配料：羊肉、白萝卜

辅料：八角、香叶、花椒、孜然、香菜、姜、葱、蒜

配料：植物油、料酒、酱油、酱油

红烧羊肉萝卜的做法

1.羊肉洗净，切块，白萝卜去皮，洗净切块备用。

2.生姜、洋葱、大蒜、八角和香叶、欧芹切片，切碎。

3.汤锅放入水烧开，放入胡椒粉、料酒、生姜，再放入羊肉烧开，捞出洗去泡沫。

4.锅内植物油烧热，放入姜、葱、蒜、香料、八角、花椒、孜然翻炒，再放入羊肉翻炒一分钟。

5.倒入一些料酒，酱油和酱油，搅拌均匀，然后倒入热水煮沸，然后煨一个小时，然后加入白萝卜和炖半个小时，撒上香菜。

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炖羊肉期间，要保持翻面，避免粘锅。