家常菜番茄蛋饼的做法？

工艺：油炸口味：原味难度：初学者：准备时间：5分钟烹饪时间：5分钟。

主料：

1个西红柿。

两个鸡蛋

辅料：

2汤匙面粉。

适量的小葱

盐半茶勺。

如何做番茄煎蛋卷：1。准备鸡蛋、西红柿和小葱。

2.西红柿洗净，切成小方块。

3.将鸡蛋打入碗中，加入半茶匙盐搅拌均匀。

4.加入2汤匙面粉。

5.搅拌成无颗粒的鸡蛋面糊。

6.加入番茄末和葱花，搅拌均匀。

7.不粘锅刷上一层薄薄的油，开小火，倒入一半鸡蛋面糊，使锅底光滑。

8.等饼底熟了，轻轻摇一下锅，饼就会自己脱离锅底。

9.翻过来继续炒。把锅换成刀。