喝什么能解辣?
给你带来关于你可以喝什么来缓解辛辣食物的消息。如果你感兴趣,让我们来看看吧!
吃辣的时候,缓解辣的最好方法就是喝牛奶,可以缓解辣的感觉。喝水没用,尤其是温水或热水,反而会加重麻辣感。
在所有的味道中,辣是一种特殊的味道。其实主要是一种叫辣椒素的物质引起的尖锐刺痛感和特殊灼烧感的总和,不仅能刺激舌头优艾设计网_PS交流和嘴巴的触觉神经引起疼痛,还能刺激鼻腔,有时还会引起皮肤上的灼烧感。
所以,从生理角度来说,辣其实是一种痛。
因为辣感的引发剂辣椒素不溶于水,喝水不能有效缓解辣感。
甚至很多人都经历过越喝水越辣的感觉,因为舌尖可能只有一点点是辣的,但是喝的水嘴里含着辣椒素跑来跑去,辣的食物范围迅速扩大。缓解辛辣食物的最好方法是喝牛奶,这样可以缓解辛辣的感觉。
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