家常菜番茄牛尾汤的做法?
方法:炖汤口味:番茄汁口味难度:初学者:准备时间:10分钟烹饪时间:60分钟。
主料:
两个西红柿。
牛尾500克。
辅料:
适量的胡椒
适量香叶
适量八角
适量黑胡椒
1汤匙番茄酱。
适量的盐
半个洋葱
1根胡萝卜。
生姜8克
番茄牛尾汤:1。西红柿洗净,用开水焯一下,去皮,切成块备用。
2.牛尾洗净,用开水焯一下。
3.用清水冲洗烤好的牛尾,用漂浮的泡沫沥干水分。
4.牛尾放入高压锅中,加入生姜、花椒、八角、香叶,轻压15分钟。
5.锅中放入橄榄油,爆香姜片,加入胡萝卜翻炒。
6.加入牛尾,倒入非常新鲜的酱优艾设计网_PS交流油,翻炒。
7.炖牛尾汤去浮油,滤出调料,倒入锅中,加入西红柿,加入番茄酱。
8.加入黑胡椒,大火煮开,小火炖。
9.将汤炖至浓稠,关火前10分钟加入切好的洋葱。
10.拿出来。
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