素炒豆腐怎么做好吃呢??
今天真的被狗咬了 2021-06-29 15:20 素炒千页豆腐的做法步骤
素炒千页豆腐的做法步骤:1 1准备配菜,冰箱里可以找到的全部,香菇是个意外,所以配菜可以很随意啦
素炒千页豆腐的做法步骤:2 2主料千页豆腐,切的薄片,最好切完片后再来一刀,切成三角形的吃起来方便,也更好入味儿
素炒千页豆腐的做法步骤:3 3锅中倒油,放入蒜片煸炒出香味
素炒千页豆腐的做法步骤:4 4放入胡萝卜,胡萝卜过油后才有营养还会有点甜味🥕
素炒千页豆腐的做法步骤:5 5放入千页豆腐,有点容易粘锅,翻炒后加点少加点水
素炒千页豆腐的做法步骤:6优艾设计网_Photoshop百科 6加入酱油
素炒千页豆腐的做法步骤:7 7加入适量蚝油
素炒千页豆腐的做法步骤:8 8快出锅的时候加入其他配菜,翻炒均匀,不能吃辣的就少放尖椒,辣味挺冲的
素炒千页豆腐的做法步骤:9 9少放一点糖,调味提鲜
素炒千页豆腐的做法步骤:10 10加入盐,翻炒均匀
素炒千页豆腐的做法步骤:11 11出锅前加点鸡精,装盘就好啦
_WeCh****83674 2021-06优艾设计网_设计客-29 15:24 素炒豆腐丝
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
豆腐丝250克 柿子椒1个
卷心菜3大片叶子 红辣椒1个
辅料
葱花少许 姜丝少许
盐3克 料酒10克
味精少许 水淀粉适量
素炒豆腐丝的做法步骤
1. 炒锅烧热,倒入油烧至八成热,爆香葱花、姜丝、红辣椒丝,倒入柿子椒丝、卷心菜丝翻炒几下,再放入豆腐丝翻炒,加入盐、料酒、味精调味。
2. 出锅前用水淀粉勾芡即可。
小贴士
1.也可以在出锅前再放入辣椒,这样可以减少成菜的辣味,色泽又很好看。
2.也可不勾芡,炒出比较干爽的感觉。
豆腐丝属于豆制品之类,也有豆腐生津润燥的功效,适合在秋季食用,而且卷心菜也是宜在秋季食用的蔬菜。
qkoufu7881 优艾设计网_Photoshop问答 2021-06-29 15:27 冻豆腐焖金针菇
材料
材料:冻豆腐、金针菇、荷兰豆、香菇
佐料:盐、酱油、调和油
做法
1、新鲜豆腐在急冻放上2天再解冻就可以变成冻豆腐了,切块状;金针菇洗净切头去掉;荷兰豆洗净掰断;香菇泡开切瓣备用
2、起锅下油,8成热时加上香菇爆香下少许酱油起味装盘;将冻豆腐下锅煎香,加上荷兰豆翻炒2分钟;加上金针菇、香菇跟半碗水、2勺酱油焖煮。收水差不多时下盐翻炒熄火上盘。
白菜炖冻豆腐
材料
冻豆腐1盒/340g,大白菜400g。,酸白菜100g,葱2根,低钠酱油20m
做法
1、在锅里放15ml油和切碎的葱白,小火炒香,约1分钟。
2、倒入所有材料,搅拌均匀,中火,盖上锅盖等15-20分钟。
3、出锅,撒上葱花。
qkoufu592 2021-06-29 15:29
主料
千叶豆腐
400克
辅料
蒜苗
6根
胡萝卜
1根
红椒
1个
步骤
1.千叶豆腐切薄片
2.蒜苗,胡萝卜,红椒,洗净
3.胡萝卜,红椒切片,蒜苗切断
4.炒锅放油,把千叶豆腐煎至膨胀,出锅
5.炒锅留底油,倒入姜末炒香
6.千叶豆腐入锅加适量清水炒4分钟,
7.倒优艾设计网_Photoshop问答入胡萝卜片,红椒片,蒜苗段,翻炒,下生抽,耗油,盐,鸡精,胡椒粉,
8.出锅前倒入蒜苗叶翻炒,关火,
_WeCh****416838 2021-06-29 15:29 材料:豆腐1块,红萝卜丁,青红椒丁,腊肠丁,百合,银杏各适量
千叶豆腐做法:
⒈豆腐先切成1cm的厚片,再切成若干相同的薄片。
⒉把豆腐放在碟中,形成一个圆圈,相连的一角朝内
⒊碟内注入少许水,浸润豆腐片,然后朝一个方向慢慢揭开每一片豆腐叶,合成一个完整的圆。
开始操作:
⒈豆腐蒸5分钟左右取出,倒掉多余的水分。
⒉烧开芡汁浇在千叶豆腐上(芡汁:蚝油,糖,生粉,水)
⒊其他材优艾设计网_PS百科料放在千叶豆腐中间即可。
王欢 2021-06-29 15:33
主料
大豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
花椒面
适量
步骤
1.将大豆腐用水冲洗一下
2.切成小块
3.葱姜切丝
4.锅内放油,待油热后放入葱姜炒香
5.加一点花椒面
6.放入豆腐块翻炒
7.加少许酱油
8.加适量盐炒匀即可
9.盛入盘中
小贴士
酱油不能放优艾设计网_PS问答得太多
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