家常煮豆腐的做法?
工艺:炖菜口味:原味难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟。
主料:
豆腐2块。
辅料:
适量的盐
一点洋葱
适量酱油
适量蚝油
1茶匙淀粉。
一点糖
家常豆腐做法:1。用清水将酱油、蚝油和少许糖搅拌成酱汁,倒入锅中,用中火煮沸。
2.加入豆腐,用锅铲轻轻切成小块(也可以提前放在案板上切。小时候觉得大人更厉害。我左手拿豆腐,右手用刀或抹刀切成小优艾设计网_设计圈块)。还是那句话,
3.煮沸。
4、咕嘟咕嘟,豆腐煮得很开心,滴几滴生油,轻轻翻一下,然后就可以品尝味道了,不够咸的话再加点盐。
5.一两分钟后,你可以把淀粉水倒入其中,用锅铲轻轻装入口袋。豆腐的汤变得又粘又滑,关火。
精彩评论