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芝麻里脊的做法?

技术:清炒口味:原味难度:平均人数:3-4人;准备时间:20分钟;烹饪时间:20分钟。

主料:

一个青椒

一个红辣椒。

辅料:

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三个大葱。

一瓣大蒜

三汤匙淀粉。

适量味精

一汤匙料酒。

芝麻里脊肉的制作方法:1。取一勺淀粉和适量盐,放入肉片中,均匀抓味十分钟左右。

2.将油放入锅中,烧至60%的热度。将剩余的淀粉倒入肉片中,抓匀。

3.将肉片放入油锅中炸至金黄色。

4.取出并排出机油。

5.锅里留适量的残油,用小火煸炒洋葱和蒜末,使香味浓郁。

6.倒入青红椒碎和适量盐翻炒一分钟。

7.加入肉片、芝麻、味精搅拌均匀。

8.拿着锅,装盘。

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