三线肉怎么做好吃啊？？

三线肉怎么做好吃？三线肉优艾设计网_PS问答怎么做好吃

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张敏 2021-06-26 19:48

冬瓜莲叶汤 特殊香气源自莲叶间 用料:莲叶、冬瓜 菜系:素食 菜品描述: 这是一道纯粹的素汤，但不是真优艾设计网_设计百科正的清汤寡水，素食中的汤与那些老火汤相比自然是寡淡了很多，但是滋味却并不差。清澈的汤盛放在一个玻璃容器中，更显得晶莹，里面有微微发白的冬瓜片，还有两片莲花，浮在汤水上，一见犹怜。取一勺放在口中，闻到一股莲叶的清香，却又不见莲叶的影踪。问了厨师才知道，原来汤是由莲叶煮成的，为了去除莲叶本身的涩味，还另外添加了一些特殊原料，做成的汤就有着一种沁人心脾的特殊清香。 其中有莲叶之清香，却并不见莲叶的形状；有莲花漂浮其上，却仅仅是点缀。莲花与素食之间的凡此种种，令人心生清凉。 冬瓜莲叶汤虽是简简单单，但口感纯净，无论是味道还是做法，确是符合了解暑清凉的要义。素汤还有很多种，比如苦瓜汤、南瓜汤，都是简简单单，简单到令人心地平和。

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_WeCh****926035 2021-06-26 19:49

香煎三线肉
主料：三线肉100g；
辅料：盐适量；姜适量；蒜适量；酱油适量；蚝油适量；辣椒面适量；孜然适量；芝麻适量；
步骤
优艾设计网_设计模板1、三线肉去皮切大片；
2、加入姜蒜末，胡椒粉；
3、适量的酱油和蚝油；
4、拌匀，腌制20分钟；
5、平底锅烧热，放入三线肉；
6、一面煎好后，翻煎另一面；
7、煎好后放在生菜叶上，撒上辣椒粉和孜然粉；
8、再撒上芝麻，就着生菜就可以吃了。

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有谁懂我 2021-06-26 19:53

冬瓜莲叶汤 特殊香气源自莲叶间 用料：莲叶、冬瓜 菜系：素食 菜品描述： 这是一道纯粹的素汤，但不是真正的清汤寡水，素食中的汤与那些老火汤相比自然是寡淡了很多，但是滋味却并不差。清澈的汤盛放在一个玻璃容器中，更显得晶莹，里面有微微发白的冬瓜片，还有两片莲花，浮在汤水上，一见犹怜。取一勺放在口中，闻到一股莲叶的清香，却又不见莲叶的影踪。问了厨师才知道，原来汤是由莲叶煮成的，为了去除莲叶本身的涩味，还另外添加了一些特殊原料，做成的汤就有着一种沁人心脾的特殊清香。 其中有莲叶之清香，却并不见莲叶的形状；有莲花漂浮其上，却仅仅是点缀。莲花与素食之间的凡此种种，令人优艾设计网_PS问答心生清凉。 冬瓜莲叶汤虽是简简单单，但口感纯净，无论是味道还是做法，确是符合了解暑清凉的要义。素汤还有很多种，比如苦瓜汤、南瓜汤，都是简简单单，简单到令人心地平和。

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_WeCh****731578 2021-06-26优艾设计网_PS论坛 19:56

食材
三线肉400g
油适量
盐适量
姜适量
糖适量
蒜适量
干辣椒适量
豆瓣酱适量
酱油适量
八角适量
葱适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
三线肉切正方形小块，放进加了水的锅中
2
大火煮开后，再中火煮几分钟
3
捞出沥干水分
4
准备好所有的调味料
5
平底锅烧干后，倒入去过水的三线肉
6
小火煎，将三线肉中的油煎出来
7
倒出多余的油
8
加入准备好的辅料
9
加入适量的白糖，翻炒至肉上色出香味
10
倒入几滴酱油和豆瓣酱，再小火煸炒几分钟
11
加入适量的水，先敞开锅煮开后再煮十分钟
12
盖上锅盖中小火煮40分钟
13
撒上适量的食盐，装盘即可

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海盗鼠2018 优艾设计网_Photoshop问答 2021-06-26 20:09

材料
三层肉300公克，红麴卤汁800㏄
做法
1.将三层肉先冲水洗净备用。
2.取锅，加入红麴卤汁煮至滚沸，再放入作法1的三层肉，改转小火卤约45分钟即可熄火。
3.食用前再切片盛盘即可。

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于玉萍 2021-06-26 20:12

食材
三线肉400g
油适量
盐适量回
姜适量
糖适量
蒜适量
干辣椒适量
豆瓣酱适量
酱油适量
八角答适量
葱适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
三线肉切正方形小块，放进加了水的锅中
2
大火煮开后，再中火煮几分钟
3
捞出沥干水分
4
准备好所有的调味料
5
平底锅烧干后，倒入去过水的三线肉
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小火煎，将三线肉中的油煎出来
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倒出多余的油
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倒入几滴酱油和豆瓣酱，再小火煸炒几分优艾设计网_设计圈钟
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盖上锅盖中小火煮40分钟
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