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东瓜怎么做好吃呢??

东瓜怎么做好吃?东瓜怎么优艾设计网_Photoshop交流做好吃又简单?
叶提问2.0 2021-06-26 14:03

优艾设计网_Photoshop百科 鲜美冬瓜汤
准备食材如下:排骨500克,梭子蟹2只,冬瓜200克,清水1.5升,姜1块,黄酒5克,盐3克,鸡粉5克
具体做法如下:梭子蟹处理干净,然后砍成小块,用黄酒加姜丝腌制一会,起锅加入清水,倒入排骨,清水煮沸,加黄酒,排骨去腥去血沫,放入姜和排骨,加1.5升水,中火煮30分钟,放入冬瓜,梭子蟹小火煮10分钟,放入盐、鸡粉,搅拌均匀,盛出即可,撒上葱花点缀!


哎我说短发姑娘 2021-06-26 14:07

推荐如下
一、排骨冬瓜汤
做法:将切好的小排(即肉较少的)在开水中煮一会儿就内捞出用清水冲容洗干净,而后将水除尽,在锅中放入适优艾设计网_Photoshop论坛量的水、盐、花椒、姜片、料酒及小排一起烧开后改用小火直到小排基本煮好,而后将冬瓜(切成2公分厚的块)放入再煮一会儿至冬瓜熟即可关火,放入味精及葱花即可出锅。这样做出的汤鲜香且营奍丰富。
二、红烧冬瓜
做法:冬瓜切成块,将油放入锅后放几粒花椒炒几下再放入冬瓜及姜片同炒至表面熟时加少许水盖上锅盖焖得差不多时加入少许酱油再焖几下,而后加入味精及葱花出锅。这样做出的冬瓜味道比较浓香可口。
三、清炒冬瓜
做法:将冬瓜切成薄片,在锅中放少量的油、盐而后将切好的冬瓜放入翻炒,再放上点葱花和味精即可出锅。
这样做出的冬瓜清淡爽口。


郑建宇 优艾设计网_PS交流 2021-06-26 14:09

楼上的贴了好多哦
忒麻烦了
最简单的把冬瓜放油锅里爆炒下
放入盐
味精

加入水把冬瓜盖平
放上点虾皮
闷5分钟就好了
~~很好吃
又简单


穆赫兰道 优艾设计网_PS论坛 2021-06-26 14:12

推荐如下
一、排骨冬瓜汤
做法:将切好的小排(即肉较少的)在开水中煮一会儿就捞出用清水冲洗干净,而后将水除尽,在锅中放入适量的水、盐、花椒、姜片、料酒及小排一起烧开后改用小火直到小排基本煮好,而后将冬瓜(切成2公分厚的块)放入再煮一会儿至冬瓜熟即可关火,放入味精及葱花即可出锅。这样做出的汤鲜香且营奍丰富。
二、红烧冬瓜
做法:冬瓜切成块,将油放入锅后放几粒花椒炒几下再放入冬瓜及姜片同炒至表面熟时加少许水盖上锅盖焖得差不多时加入少许酱油再焖几下,而后加入味精及葱花出锅。这样做出的冬瓜味道比较浓香可口。
三、清炒冬瓜
做法:将冬瓜切成薄片,在锅中放少量的油、盐而后将切好的冬瓜放入翻炒,再放上点葱花和味精即可出锅。
这样做出的冬瓜清淡爽口。


ty_136838984 2021-06-26 14:15

冬瓜鲜贝汤十分好吃。

具体做法如下:

冬瓜用挖球器挖出小球来

2.花甲开水下锅煮3分钟后,爆开。捞起取肉洗净

3.热锅放油,加入生姜扁炒出香味,加入冬瓜翻炒一分钟

4.加入适量冷水,没过冬瓜煮熟,加入鲜贝、盐、适量生抽、胡椒粉煮一分钟,撒上葱花

5.起锅即可

冬瓜,中药材名。本品为葫芦科植物冬瓜的果实。夏末、秋初,果实成熟时采摘。功能主治为:利水,消痰,清热,解毒。治水肿,胀满,脚气,淋病,痰吼,咳喘,暑热烦闷,消渴,泻痢,痈肿,痔漏;并解鱼毒,酒毒。

①《别录》:主治小腹水胀,利小便,止渴。②陶弘景:解毒,消渴,止烦闷,直捣绞汁服之。③孟诜:益气耐老,除胸心满,去头面热。④《日华子本草》:除烦。治胸膈热,消热毒痈肿;切摩痱子。⑤《本草图经》:主三消渴疾,解积热,利大、小肠。

⑥《本草衍义》:患发背及一切痈疽,削一大块置疮上,热则易之,分散热毒气。⑦《日用本草》:瘥五淋。⑧《滇南本草》:治痰吼,气喘,姜汤下。又解远方瘴气,又治小儿惊风。润肺消热痰,止咳嗽,利小便。⑨《本草再新》:清心火,泻脾火,利湿去风,消肿止渴,解暑化热。⑩《随息居饮食谱》:清热,养优艾设计网_PS百科胃生津,涤秽治烦,消痈行水,治胀满,泻痢霍乱,解鱼、酒等毒。亦治水肿,消暑湿。


110****828 2021-06-26 14:20

推荐如下
一、排骨冬瓜汤
做法:将切好的小排(即肉较少的)在开水中煮一会儿就捞出用清水冲洗干净,而后将水除尽,在锅中放入适量的水、盐、花椒、姜片、料酒及小排一起烧开后改用小火直到小排基本煮好,而后将冬瓜(切成2公分厚的块)放入再煮一会儿至冬瓜熟即可关火,放入味精及葱花即可出锅。这样做出的汤鲜香且营奍丰富。
二、红烧冬优艾设计网_PS问答
做法:冬瓜切成块,将油放入锅后放几粒花椒炒几下再放入冬瓜及姜片同炒至表面熟时加少许水盖上锅盖焖得差不多时加入少许酱油再焖几下,而后加入味精及葱花出锅。这样做出的冬瓜味道比较浓香可口。
三、清炒冬瓜
做法:将冬瓜切成薄片,在锅中放少量的油、盐而后将切好的冬瓜放入翻炒,再放上点葱花和味精即可出锅。
这样做出的冬瓜清淡爽口。


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