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剁椒黄瓜怎么做好吃啊??

剁椒黄瓜怎么做好吃?豆腐干凉优艾设计网_Photoshop交流拌怎么做好吃
b569767118 2021-06-26 10:55

我们平时在家经常吃一个叫豆干的食物,在广东客家地区更甚,而今天推荐一个菜绝对可以俘虏你的味蕾——芹优艾设计网_PS交流菜素炒豆腐干,那么今天,东东就来跟大家说说芹菜素炒豆腐干该怎么做才好吃~
芹菜素炒豆干
准备材料:芹菜、豆腐干、植物油、盐、白糖、蒜、酱油
1、准备芹菜、豆腐干、植物油、盐、白糖、蒜、酱油
准备食材
2、将芹菜洗干净切成小段,放入碟中
切芹菜
3、将香干洗净后横切断,放进碟中
开锅
4、将锅中倒进植物油,下蒜微炒
倒油
5、将芹菜倒入加水翻炒
加水
6、放进五色香干翻炒合上锅盖煮熟
煮熟
小贴士
芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。2.芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
以上,就是芹菜炒豆腐干的做法。东东建议你们也动动小手试试吧,如果觉得对你有帮助,请点击关注支持一下东东~从今天起,让我们一起关心粮食、蔬菜和健康!


u_108958648 2021-06-26 11:04

>>烹 饪 食 材<<<

猪肉300g 耗油5g
豆干150g 生粉3g
青椒50g 姜3g
盐1g 豆瓣酱5g
生抽5毫升

>>>制 作 过 程<<<

300g猪肉切片,加入1g的盐,倒一小勺差不多5ml生抽,蚝油5g;
再加3g的生粉将调料和肉抓匀,腌制半小时;
腌好后,起锅热油,将姜丝放下去炒出香味;
再将腌好的肉倒进锅里翻炒至变色,倒一点郫县豆瓣酱下去翻炒均匀,炒出红油为止,保证每块肉都裹上豆瓣酱的红油;
将切好的豆干和青椒丝倒下去,翻炒几分钟就可以出锅了,因为这两个食材很容易熟,不要放太早哦~

一盘非常简单下饭还有营养的豆干炒肉就做好啦!这道豆干炒肉是苏苏的家人最爱吃的。每次只要去超市,都会被迫买几块豆干。每次炒这个菜,他们都能吃的干干净净,还顺便吃下去几大碗饭…

不在家的时候,再吃这个菜,还会想到家里人用这菜下饭,疯狂扒饭的样子,哈哈~

还有一道集咸、香、辣于一体的剁椒排骨,堪称米饭杀手!分分钟拯救食欲不振的你~

视频封面00:17
零失败的新手菜:剁椒蒸排骨

>>>烹 饪 食 材<<<

排骨 500g 葱 3g 生粉 3g 生抽 5毫升 耗油 5g 料酒 5毫升 剁椒 100g 白胡椒 1g 葱花 适量

>>优艾设计网_设计>制 作 过 程<<<

准备500g的排骨,事先腌制一会去腥,先加入葱白3g,加入姜片3片,生抽5ml(主要用来提味),料酒5ml(用来去除排骨的腥味),撒1g左右的白胡椒,生粉3g(加生粉是为了蒸出来的口感会有些粘稠,口感更好),蚝油5g;
将调料抓匀腌制半个小时;
腌制好的排骨拿出来,在上面铺满一层剁椒;
大火煮开热水之后加上蒸笼,放入排骨,蒸1个小时;
出锅前撒上葱花即可~


qkoufu2416 2021-06-26 11:07

猪肉是人们吃得最多的一种肉类,而豆腐是日常生活中经常会吃到的食物,很多人会把猪肉和豆腐搭配做成美食来吃,这两种食材的搭配做法不止一种,下面来学习几种人们使用最多的方法。

一、原料

材料:魔芋1块,肉片120克,青豌豆夹50克,黄瓜适量,豆腐半块。

调料:炒白芝麻1大勺,糖1大勺,盐1小勺,鸡汤4大杯,料酒2大勺,姜未适量。
做法
1.豆腐切成薄片、豌豆夹洗净,在开水中焯一下待用。
2.取锅一只,倒入鸡汤烧开,倒入料酒、放入肉片,豆腐氽透捞出,盛入汤碗内,放上豌豆夹。
3.芝麻碾碎与糖、盐、姜末。搅拌均匀,倒入盛肉、豆腐的碗内,再倒入鸡优艾设计网_Photoshop论坛汤即可。
二、猪肉豆腐的做法
1.猪肉,豆腐,姜切好备用。
2.锅烧热,放油,放猪肉。
3.放豆腐,放姜,放盐。
4.放水煮。汤汁变浓稠里放鸡精。
三、猪肉炖豆腐
制作材料
主料:豆腐(北)250克,猪肉(肥瘦)150克,白菜150克
调料:花生油50克,大葱5克,料酒10克,白砂糖15克,酱油25克,盐4克,味精2克
特色
豆腐外柔内嫩,猪肉酥烂味浓,鲜香可口。
制作方法
1.将豆腐洗净,控水,切成二三厘米大小的长方块,投入六七成热的油锅中炸成金黄色,捞出沥去油;
2.白菜心洗净,切成长5厘米,宽3厘米的片;
3.猪肉切成与豆腐块大小相同的长方块;
4.锅架火上,放少许底油,烧至五成热,先下糖炒至微红,再放入猪肉块翻炒片刻,然后放葱花、料酒、酱油,炒至肉块上色,再加入豆腐块、白菜心、鲜汤和盐,烧开后改用小火炖15-20分钟;
5.见肉块酥烂用旺火收汁,加入味精搅匀,即可出锅食用。
四、猪肉豆腐煲
材料
主料:北豆腐250克,猪肋条肉(五花肉)250克,霉干菜200克,
调料:姜5克,酱油20克,蚝油15克,胡椒粉2克,白砂糖10克,盐5克,大葱5克
做法
1.将豆腐洗净切成长方块;
2.豆腐下入热油锅中,炸至金黄色捞出;
3.五花肉切成小块,用少许酱油拌匀,入锅炸至枣红色;
4.梅干菜洗净,切碎;
5.坐锅点火放油,油热后放梅干菜、葱、姜、酱油、蚝油煸炒出香味,加清汤、胡椒粉、白糖、精盐及豆腐、猪肉同炖,至猪肉炖烂即好。


冉凡学 2021-06-26 11:19

根本不用辣椒,有了辣椒怎么能叫清汤?主料
鲫鱼150g
辅料
调和油适量
食盐适量
姜适量
葱适量
步骤1清汤鲫鱼的做法大全
鲫鱼洗净切块备用
步骤2清汤鲫鱼的做法图解
葱切成段备用
步骤3清汤鲫鱼的家常做法
汤锅里放水,放入姜片,煮开
步骤4清汤鲫鱼的简单做法
水开后放入鲫鱼块
步骤5清汤鲫鱼怎么吃
大火煮开,放入盐及鸡精
步骤6清汤鲫鱼怎么做
优艾设计网_设计百科最后放入葱段,可以出锅了


ty_141284943 2021-06-26 11:22

优艾设计网_PS交流 豆干炒肉丝的家常做法
下面分享我自己在家的做法,每次都是特别好吃。
首先准备好超市买的香干,还有瘦肉,生姜、老葱、蒜。
首先处理原材料。将香干切成段,将瘦肉切成丝,蒜切片,姜也切片,葱切段。
瘦肉要放一点酱油,蚝油拌匀,拿一点点油封住。
香干用开水焯好备用。
然后准备开始炒制,首先热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝翻炒。
炒一到两分钟之后,就可以加入香干,再将香干和肉丝一起翻炒,滴两滴酱油,就可以出锅啦。
香喷喷的可好吃了,又有荤又有素,营养很全面。


月兑俗超FAN 2021-06-26 11:22

原材料

烟熏豆腐干(两三块钱的 ),大葱3棵

作法

1、先将豆干用温开水洗一洗,多洗几次,随后用热水烫十多分钟。烫好再切片状。

2、大葱切割成葱段预留.

3、将葱段、生抽酱油三勺、老陈醋一勺、盐少量、鸡精少量、麻椒油三分之一勺、油辣子三勺,放进切完的豆干中,翻拌就可以。

凉拌豆干

原材料

豆腐干 葱 香莱 生抽酱油 盐 味精 糖 白醋 芝麻油

作法

1 要调料汁。拿一个小盘子,在碗里倒进适当生抽酱油,白醋,盐,糖,味精,葱,和芝麻油搅拌均匀,放进电冰箱预留。

2 把豆腐干切成片,摆盘。浇上冰过的料汁,再放入香莱。

清爽可口,在炎炎夏日吃这家常小菜简直再适合但是。

小技巧

料汁放到电冰箱里,能够何时吃再拿出来,豆腐干我是商场买的,自身就会有盐味,因此我没放过多的盐,料汁能够依本人的口感决策调味品的是多少,由于我喜欢吃甜酸口的,因此醋和糖放的多得很。爱吃辣椒的盆友能够放点油辣子,也很非常好

豆干营养分析

1. 豆干中带有丰富多彩蛋白,并且水豆腐蛋白质属彻底蛋白质,不但带有身体必不可少的8种碳水化合物,并且其占比也贴近身体需要,营养成分较高;

2. 豆干带有的大豆卵优艾设计网_PS百科磷脂可祛除附在血管内壁的胆固醇,避免动脉硬化,防止心血管疾病,维护心脏;

3. 带有多种多样矿物,补充优质蛋白质,避免因钙的缺失造成的骨质疏松,推动骨骼生长,对小孩、老人的骨骼生长发育极其有益。

小孩子和老人都合适吃豆干的,它是很有营养成分的,饮食疗法使用价值许多,大伙儿在平常应当多吃一些豆干,非常是今日我们详细介绍的凉拌豆腐干怎么做好吃,拌凉菜的豆干的味儿是非常好的,非常是很合适在夏季那样的时节服用的。


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