子乌怎么做好吃啊？？
子乌怎么做优艾设计网_Photoshop百科好吃？籽乌怎样才能做的好吃
_WeCh****554824 2021-06-26 08:02 主料
子乌干
150g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡蛋
适量
姜
适量
味精
适量
步骤
1.子乌干放入清水中，浸泡半小时以上，清洗干净。
2.豆腐切块优艾设计网_设计LOGO备用。
3.锅热后，放适量油，放入葱姜爆香。
4.放入适量清水，放入子乌。
5.放入切好的豆腐。
6.放入适量盐，炖15分钟左右（水不够，又加了点）。
7.炖好以后，打入一个鸡蛋。
8.加入适量味精，出锅即可。
小贴士
子乌要提前泡好，然后清洗干净。
ty_137569541 2021-06-26 08:11 食材
主料
豆腐
一块
子乌
十个
辅优艾设计网_设计百科料
韭菜
少许
蒜瓣
3瓣
姜丝
少许
步骤
1.先准备材料，姜切丝，蒜切沫，葱切沫，韭菜切段，把买来的子乌洗干净。
2.锅中放油，下入葱姜蒜，爆香。加开水，放子乌。
3.锅里放豆腐，炖开。千滚豆腐，万滚鱼，盖好锅盖，等汤慢慢的变白。
4.出锅前放入韭菜段。
5.出锅，我没有放盐，因为汤已经够味了。
呼啦圈Becky 2021-06-26 08:14 优艾设计网_Photoshop论坛 主料
子乌干
150g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡蛋
适量
姜
适量
味精
适量
步骤
1.子乌干放入清水中，浸泡半小时以上，清洗干净。
2.豆腐切块备用。
3.锅热后，放适量油，放入葱姜爆香。
4.放入适量清水，放入子乌。
5.放入切好的豆腐。
6.放入适量盐，炖15分钟左右（水不够，又加了点）。
7.炖好以后，打入一个鸡蛋。
8.加入适量味精，出锅即可。
小贴士
子乌要提前泡好，然后清洗干净。
_WeCh****72357 优艾设计网_PS问答 2021-06-26 08:17 先用凉水清洗一下，随后加温水水浸泡2-4小时。
1、取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净，处理好后放置一盘中备用。
2、锅内烧油，油热下葱姜爆锅。
3、出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
4、放入料酒。
5、放入海鲜酱油。
6、放入少量醋。
7、放入没过仔乌的清水。
8、放入花椒、大料。
9、放入糖。
10、放入盐。
11、小火炖至汤汁浓稠。
12、出锅前放入蚝油。
1.取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净。
2.处理好后放置一盘中备用。
3.锅内烧油。
4.油热下葱姜爆锅。
5.出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
6.放入料酒。
7.放入海鲜酱油。
8.放入少量醋。
9.放入没过仔乌的清水。
10.放入花椒、大料。
11.放入糖和盐。
12.小火炖至汤汁浓稠。
13.出锅前放入蚝油。
14.放入味精调味即可。
ice色 2021-06-26 08:18 先用凉水清洗一下，随后加温水水浸泡2-4小时。
1、取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净，处理好后放置一盘中备用。
2、锅内烧油，油热下葱姜爆锅。
3、出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
4、放入料酒。
5、放入海鲜酱油。
6、放入少量醋。
7、放入没过仔乌的清水。
8、放入花椒、大料。
9、放入糖。
10、放入盐。
11、小火炖至汤汁浓稠。
12、出锅前放入蚝油。
1.取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净。
2.处理好后放置一盘中备用。
3.锅内烧油。
4.油热下葱姜爆锅。
5.出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
6.放入料酒。
7优艾设计网_设计百科.放入海鲜酱油。
8.放入少量醋。
9.放入没过仔乌的清水。
10.放入花椒、大料。
11.放入糖和盐。
12.小火炖至汤汁浓稠。
13.出锅前放入蚝油。
14.放入味精调味即可。
小杨旅行记 2021-06-26 08:20
_WeCh****554824 2021-06-26 08:02 主料
子乌干
150g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡蛋
适量
姜
适量
味精
适量
步骤
1.子乌干放入清水中，浸泡半小时以上，清洗干净。
2.豆腐切块优艾设计网_设计LOGO备用。
3.锅热后，放适量油，放入葱姜爆香。
4.放入适量清水，放入子乌。
5.放入切好的豆腐。
6.放入适量盐，炖15分钟左右（水不够，又加了点）。
7.炖好以后，打入一个鸡蛋。
8.加入适量味精，出锅即可。
小贴士
子乌要提前泡好，然后清洗干净。
ty_137569541 2021-06-26 08:11 食材
主料
豆腐
一块
子乌
十个
辅优艾设计网_设计百科料
韭菜
少许
蒜瓣
3瓣
姜丝
少许
步骤
1.先准备材料，姜切丝，蒜切沫，葱切沫，韭菜切段，把买来的子乌洗干净。
2.锅中放油，下入葱姜蒜，爆香。加开水，放子乌。
3.锅里放豆腐，炖开。千滚豆腐，万滚鱼，盖好锅盖，等汤慢慢的变白。
4.出锅前放入韭菜段。
5.出锅，我没有放盐，因为汤已经够味了。
呼啦圈Becky 2021-06-26 08:14 优艾设计网_Photoshop论坛 主料
子乌干
150g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡蛋
适量
姜
适量
味精
适量
步骤
1.子乌干放入清水中，浸泡半小时以上，清洗干净。
2.豆腐切块备用。
3.锅热后，放适量油，放入葱姜爆香。
4.放入适量清水，放入子乌。
5.放入切好的豆腐。
6.放入适量盐，炖15分钟左右（水不够，又加了点）。
7.炖好以后，打入一个鸡蛋。
8.加入适量味精，出锅即可。
小贴士
子乌要提前泡好，然后清洗干净。
_WeCh****72357 优艾设计网_PS问答 2021-06-26 08:17 先用凉水清洗一下，随后加温水水浸泡2-4小时。
1、取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净，处理好后放置一盘中备用。
2、锅内烧油，油热下葱姜爆锅。
3、出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
4、放入料酒。
5、放入海鲜酱油。
6、放入少量醋。
7、放入没过仔乌的清水。
8、放入花椒、大料。
9、放入糖。
10、放入盐。
11、小火炖至汤汁浓稠。
12、出锅前放入蚝油。
1.取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净。
2.处理好后放置一盘中备用。
3.锅内烧油。
4.油热下葱姜爆锅。
5.出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
6.放入料酒。
7.放入海鲜酱油。
8.放入少量醋。
9.放入没过仔乌的清水。
10.放入花椒、大料。
11.放入糖和盐。
12.小火炖至汤汁浓稠。
13.出锅前放入蚝油。
14.放入味精调味即可。
ice色 2021-06-26 08:18 先用凉水清洗一下，随后加温水水浸泡2-4小时。
1、取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净，处理好后放置一盘中备用。
2、锅内烧油，油热下葱姜爆锅。
3、出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
4、放入料酒。
5、放入海鲜酱油。
6、放入少量醋。
7、放入没过仔乌的清水。
8、放入花椒、大料。
9、放入糖。
10、放入盐。
11、小火炖至汤汁浓稠。
12、出锅前放入蚝油。
1.取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净。
2.处理好后放置一盘中备用。
3.锅内烧油。
4.油热下葱姜爆锅。
5.出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
6.放入料酒。
7优艾设计网_设计百科.放入海鲜酱油。
8.放入少量醋。
9.放入没过仔乌的清水。
10.放入花椒、大料。
11.放入糖和盐。
12.小火炖至汤汁浓稠。
13.出锅前放入蚝油。
14.放入味精调味即可。
小杨旅行记 2021-06-26 08:20
仔乌又名鱿抄鱼仔，是营养价值极高袭的水产品，很多人担心胆固醇太高而不敢多食，其实鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄，所以大家要以放心享用。(收起)
主料
鱿鱼仔
10个
辅料
大葱
适量
姜
适量
油
适量
优艾设计网_Photoshop问答料酒
适量
酱油
适量
精盐
适量
绵白糖
适量
花椒
适量
大料
适量
味精
适量
蚝油
适量
步骤
1.取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净。
2.处理好后放置一盘中备用。
3.锅内烧油。
4.油热下葱姜爆锅。
5.出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
6.放入料酒。
7.放入海鲜酱油。
8.放入少量醋。
9.放入没过仔乌的清水。
10.放入花椒、大料。
11.放入糖和盐。
12.小火炖至汤汁浓稠。
13.出锅前放入蚝油。
14.放入味精调味即可。
小贴士
1 鱿鱼一定要处理干净。
2 鱿鱼一定要炖熟。
3 出锅前放入蚝不和味精。
食材
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