家常菜 虾仁炒西兰花的做法？

工艺：清炒口味：咸鲜可口。难度优艾设计网_电脑技术：初学者：准备时间：5分钟。烹饪时间：10分钟。

主料：

1份西兰花。

20只虾。

辅料：

1根胡萝卜。

大蒜20瓣。

洋葱1段

生姜1片

1茶匙盐。

1茶匙鸡精。

1茶匙胡椒。

如何用虾炒西兰花：1。西兰花切成小块，胡萝卜切片。烧开水，先将西兰花焯水，5%成熟，加入胡萝卜，焯水沥干。

2、大蒜打散，不要用力。洋葱和生姜切片。

3.锅中放入橄榄油，将葱、姜、蒜翻炒，加入虾翻炒滚。

4.加入西兰花和胡萝卜。盐、胡椒粉炒匀，大火。西兰花会出水，翻炒至微干入味。

5.只需往锅里放一点鸡精。