优艾设计网

河南面条怎么做好吃呢??

河南面条怎么做好吃?河南蒜面优艾设计网_平面设计条怎么做好吃
Silent 2021-06-26 03:59

优艾设计网_设计百科 你想吃什么面条,素的还是肉的?素的很简单,鸡蛋炒好,西红柿炒下,然后放水,水开了没加入超好的鸡蛋,然后面条下进去,盐、酱油、香油、青菜呵呵,鸡蛋面条很好吃的。


M96****58 2021-06-26 04:05

优艾设计网_设计客 制作方法
面条制作,首先将面粉用水和成不软不硬的面团,再使用擀面杖擀成薄片,然后用刀切成条状,其粗细宽窄根据食用者的需要。
所谓蒜面条,顾名思义,就是把擀好的面条与时令青菜叶在沸水锅里煮熟,捞进凉开水里饤一下,再盛在碗里,浇上蒜汁调料,就可以调和着食用了。严格意义上说,蒜面条与捞面条是有区别的,因为捞面条可以配制各人喜欢的卤汁与炒菜,俗称"臊子",而蒜面条只浇上蒜汁一类的调料。


谢波 2021-06-26 04:10

用料

西红柿

鸡蛋

菜椒

面条

藿香叶子(可有可无)

河南捞面的做法

  • 放面条进开水锅里煮。煮好后捞出来放到凉水中浸泡。

  • 做西红柿炒鸡蛋。先油锅爆香大蒜,然后放青椒丝和西红柿进去炒。直到西红柿变软出汁之后,将鸡蛋液倒入锅中,先不要翻炒,等到蛋液快要开始凝固的时候开始翻炒。加盐,生抽和鸡精。翻炒均匀即可。

  • 将五六粒大蒜和一把藿香叶子用蒜臼捣成泥。捣的时候记得加盐。然后将蒜泥拨到碗里,加半碗凉开水,再加生抽,醋,香油拌开调优艾设计网_设计模板成蒜汁。

  • 面条捞出来,浇上蒜汁,盖上西红柿炒鸡蛋,就可以美美的开吃啦


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜