补虚健脾胃的猪肚花生汤做法？

补虚健脾胃的猪肚花生汤做法

五花肉有补虚健脾胃的功效。这是给你带来五花肉花生汤的方法。喜欢吃的朋友要赶紧尝尝。

猪肚花生汤所需材料

配料：五花肉、花生、干蘑菇

配料：油、料酒、味精、盐、姜

猪肚花生汤的做法

1.猪肚洗净，翻面，加入盐和淀粉，反复搓洗，再洗一遍，然后放入锅中，焯一下，去掉过冷水。

2.猪肚切成条，香菇用水浸泡，洗净备用，花生用水浸泡，生姜切丝备用。优艾设计网_PS问答

3.锅里放油烧热，放入姜丝使其变香，然后放入五花肉翻炒几下，再煮料酒，加盐，然后放入香菇翻炒均匀。

4.将猪肚放入高压锅中，加入花生和适量的水，盖上盖子，大火煮开，然后小火煮20分钟。最后加入盐和味精调味。

猪肚花生汤做法小贴士

花生难煮，浸泡后易煮。