家常菜 麻辣拌的做法？

工艺：拌味：辣味；难度：初学者：准备时间：15分钟；烹饪时间：5分钟。

主料：

鱼丸适量

适量香肠

适量海带

大量的粉末。

金针菇适量

适量虾

蟹味菇适量

豆腐适量。

豆腐皮适量

适量强奸

适量菠菜

辅料：

适量蚝油

适量芝麻油

适量香醋

适中的辣酱

芝麻酱适量

适量的糖

适量的小葱

适量香菜

适量的大蒜

适量孜然

辣味混合：1。所有原材料都准备好了；

2.所有调料都准备好了，还有香葱、欧芹、大蒜、孜然和熟芝麻。

3.将原料分开烫，沥干水分。我以前买过干海带。已经治疗过了。直接切碎混合就可以了。将宽面粉浸泡在温水中，煮软。

4、海带、豆腐干切成丝，豆腐浸泡一半后放入大碗中；

5.将蘑菇和青菜沥干，放入；

6.鱼丸切成两半，和鲜虾、宽粉一起放入；

7.放入葱花、香菜、大蒜；

8.加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜汁；

9.加入辣酱、老干妈油辣椒、麻辣油、芝麻酱、花生酱、香油；

10.撒上孜然熟芝麻；最好有花生。我懒得弄，就用家里现成的熟芝麻。

11.拌匀即可食用。