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酸酸甜甜特开胃的蕃茄鱼做法?

酸酸甜甜特开胃的蕃茄鱼做法

每个人通常在家煮西红柿炒鸡蛋。今天来个特别的怎么样?番茄鱼的方法教你一步一步做出美味开胃的食物。

番茄鱼所需材料

配料:西红柿、鱼

配料:料酒、糖、番茄酱、姜、洋葱和香菜

番茄鱼的做法

1.鱼洗净切片,加入料酒和盐调味,西红柿洗净,放入沸水中浸泡至表皮裂开,然后捞出去皮备用,生姜切片,小葱切段,欧芹切段。

2.炒锅放油烧热,放入生姜翻炒,放入西红柿炒出番茄汁,加入适量水烧开,加入料酒、糖、葱烧开,再煮20分钟,然后加入番茄酱继续煮10分钟,加入盐和鸡精调味,关火倒入盘中。

3.取另一锅,加油烧开,倒入鱼片翻炒至变色,再倒入番茄汤,撒上欧芹,就可以吃到美味的番茄鱼了。

番茄鱼的做法很简单吗?来优艾设计网_设计百科试试吧!

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