自制好吃的沙拉酱带来无尽的诱惑?
自制好吃的沙拉酱带来无尽的诱惑
今天,我教你如何做沙拉酱。如果你想吃沙拉,最好一起做沙拉酱,这样可以让你更有成就感。
千岛沙拉酱的做法
配料:奶酪、鸡蛋、香菜、洋葱、泡菜、柠檬
配料:番茄酱、辣酱、糖
做法:将鸡蛋放入冷水锅中煮熟,去掉外皮,切碎备用。将酸黄瓜、洋葱、香菜切碎,洗净切碎,将奶酪和番茄酱倒入大碗中搅拌均匀,然后加入洋葱、酸黄瓜、香菜,搅拌均匀,再加入糖和麻辣酱油拌匀,再挤入柠檬汁拌匀。千岛沙拉酱准备好了。
蛋黄沙拉酱的做法
成分:蛋黄
配料:优艾设计网_设计模板植物油、盐、糖和醋
做法:将黄色放入碗中,加入盐和糖打散,然后加入少量植物油,用打蛋器打至鸡蛋凝结。这时,加入少量醋,然后加入油搅拌至变稠。用油和醋打,打至沙拉酱乳化。然后放在瓶子里,放在冰箱里冷藏。做沙拉的时候可以拿出来用。
无蛋沙拉酱的做法
配料:牛奶、色拉油、盐、糖、醋和白胡椒
做法:将牛奶、盐、糖、醋、白胡椒粉放入打蛋盆中,用打蛋器打至变成浓稠的沙拉汁,然后加入少量色拉油,打至充分混合,再加入少量色拉油,打至最后两杯色拉油完全打匀,即成为无蛋色拉酱。
咸味沙拉酱的做法
成分:蛋黄
配料:葡萄籽油、盐、糖、盐和醋
做法:将蛋黄放入碗中,加入糖打散,然后加入少量的葡萄籽油,用打蛋器打至乳化,然后加入醋打至沙拉变薄,再加入葡萄籽油,打至沙拉变稠,然后加入醋,重复这一步,直到加入25克左右的葡萄籽油,最后加入盐搅拌均匀,然后将沙拉酱放入冰箱冷藏,咸味沙拉酱就完成了。
沙拉酱的做法很简单吗?你也开始试试吧!
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