嫩滑美味的微波炉鸡蛋布丁做法?
嫩滑美味的微波炉鸡蛋布丁做法
本文教大学生用微波炉煮鸡蛋布丁,省时省心!孩子吃新鲜鸡蛋布丁只需要十几分钟。
微波炉鸡蛋布丁第一种做法
食材:鸡蛋
配料:牛奶、糖
做法:将牛奶加入白糖中搅拌均匀,然后放入微波炉中加热几十秒,取出搅拌,看到白糖融化,将鸡蛋打成蛋液,倒入牛奶中,用筛子过滤,去除气泡,使布丁液更加顺滑。在布丁模具上涂上油,然后将布丁液倒入模具中,盖上保鲜膜,然后放入微波炉中加热五六分钟,看布丁凝固。
微波炉鸡蛋布丁第二种做法
食材:鸡蛋
配料:鲜奶、白糖 优艾设计网_Photoshop交流
做法:锅中煮开水,加入白糖搅拌成糖水。糖水冷却后,加入鸡蛋倒入鲜奶搅拌均匀成布丁液。再拿一个锅,加入糖和少量开水,煮成棕色和焦糖色。将焦糖倒入布丁模具中,然后倒入布丁溶液,然后放在烤盘上,往烤盘里加水,然后放入微波炉烤十分钟,鸡蛋布丁就做好了。
微波炉鸡蛋布丁第三种做法
食材:鸡蛋。
配料:糖、牛奶、香草粉
做法:将糖放入锅中,用小火加热,边加热边搅拌,待糖变色后停止搅拌,然后用小火加热,看到糖的气泡变小后关火,然后加入温水煮至变稠呈棕色,然后倒入模具中,在牛奶中加入香草精和糖煮至糖融化,然后注意不要煮沸,在鸡蛋中加入糖搅拌,然后过滤。
微波炉鸡蛋布丁第四种做法
食材:鸡蛋
配料:牛奶、糖粉
做法:将鸡蛋打在碗中,加入糖粉,用打蛋器打至融化,将牛奶倒入奶锅中,加入糖粉,加热至80,然后倒入蛋液中,边搅拌边搅拌均匀,然后滤出气泡,再倒入模具中,然后在微波炉中烘烤十分钟,蛋花就做好了。
用微波炉做鸡蛋布丁简单快捷,非常适合懒人。
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