煮一整只鸡怎么做好吃啊??
风雨无阻yxc 2021-06-24 14:26 优艾设计网_PS论坛 小火煮 加炖料就可以了 可以在鸡身上划几个口入味
qkoufu7989 2021-06-24 14:27 优艾设计网_PS论坛 切开,凉拌香葱很爽口。
江笛青 2021-06-24 14:30 煮优艾设计网_PS论坛熟的鸡肉是炖的吃是有营养,但我觉得辣子鸡是最好吃;首先先把鸡剁成块,生姜切成片把再把剁成块的鸡肉用盐拌一下放到高压锅里蒸。一定要小火,半个小时后把鸡肉取出放到“烧开”的油锅炸一下,看到鸡肉是金黄色的时候捞出,然后锅里放一点油把切的的干辣椒放到锅里炒,等你闻到辣椒的香味的时候就可以把鸡肉放到锅里一起炒,在炒的时候放少许料酒、放一点酱油、放一点糖最后放一点鸡精、淀粉和葱花后起锅。最后放一点香油最好了。
ty_137357939 优艾设计网_Photoshop交流 2021-06-24 14:35 我觉得叫花鸡好吃,其实也不用十分正宗,煮熟了之后包上荷叶,裹上黄泥慢慢烤,黄泥烤干了鸡里面就能进去很清香的味道,很不错
孙云和 优艾设计网_Photoshop交流 2021-06-24 14:35 煮鸡肉和白菜一起炒好吃。
(1)鸡肉具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。
(2)白菜具有消食下气,清热除烦之功效。
煮鸡肉炒白菜具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气,清热除烦的作用。
煮鸡肉炒白菜的做法:
手撕白菜炒鸡肉
主料:鸡肉一盘、白菜500克。
辅料:姜3片、酱油15毫升、蒜3瓣、葱1颗。
制作过程:
1、白菜洗净,用手撕碎。
2、鸡肉一盘。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
5、先放入白菜帮翻炒,添加酱油。
6、放入白菜叶翻炒片刻。
7、放入鸡肉翻炒。
8、放入盐调味即可。
9、出锅。盛入盘里,即可食用。
健康功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气,清热除烦。
白菜炒鸡肉的营养价值:
1、白菜性平,味甘。归经胃,大肠。具有消食下气,清热除烦之功效。适宜维生素缺乏、脾胃气虚,大小便不利,冬季食用佳。禁忌烂菜不可食。特点百菜不如白菜,菜中之王。
2、鸡肉性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
陈忠科 优艾设计网_平面设计 2021-06-24 14:39 煮熟的鸡肉怎么做好吃
煮熟的鸡肉有时候吃起来非常的柴,而且一点味道都没有,那么其实我们可以简单的加工就很好吃了。
食材换一换食材
熟鸡肉
若干
菜心
5oog
淀粉
若干
葱花
若干
姜
2片
大葱段
2个
老抽
1勺
盐
若干
食用油
2勺
方法/步骤分步阅读
1
/3
将熟鸡肉处理一下。撕成大概四五厘米的条状备用,这时将菜心外面的皮撕掉后改刀,切成细条。
2
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处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会,大概五分钟后捞出,倒入酱油,放入适当的盐,搅拌均匀。
3
/3
将油倒入锅中,油温40度左右时放入处理好的鸡丝,翻炒均匀,倒入菜心,这时改用大火爆炒一分钟后,撒上葱花就可以起锅了。
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