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家常菜 蘑菇炒鱿鱼的做法?

工艺:清炒口味:咸香可口;难度:初中水平;人数:准备时间:10分钟;烹饪时优艾设计网_PS问答间:10分钟。

主料:

鱿鱼300克。

100克白蘑菇。

辅料:

1个洋葱。

1片姜

适量青椒

一点盐。

适量的红辣椒

香菇炒鱿鱼的做法:1。鱿鱼洗净后,用十字花刀,将菱形目、香菇片、大葱片、生姜片切段,青椒切圈;

2.锅中放少许油,加热至七分钟,放入姜片,翻炒半分钟,再放入大葱,翻炒至香;

3.加入香菇翻炒两分钟;

4.加入鱿鱼继续翻炒两分钟;

5.加入少量盐调味;

6.然后放入青椒圈;

7.大火翻炒至汤汁变干。

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