鱿鱼炒芹菜的做法轻松做美味家常菜?
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怎样才能做出脆脆的鱿鱼炒芹菜?本文介绍了鱿鱼炒芹菜的做法。掌握了技巧之后,还可以做出美味的食物。
鱿鱼炒芹菜所需材料
配料:芹菜、鱿鱼
配料:油、盐、酱油、酱油、味精、姜和洋葱
鱿鱼炒芹菜的做法
1.鱿鱼洗净,切片,放入沸水中,烫平。芹菜去叶洗净切段,生姜切片,葱切段备用。
2.锅里放油烧热,姜、葱炒至微黄,然后倒入鱿鱼快速翻炒,加入盐、酱油、酱油翻炒两分钟左右。
3.然后加入芹菜快速翻炒一分钟左右,再加入适量味精搅拌均匀,美味的鳄鱼炒芹菜就出锅了。
贴士
鱿鱼焯水时,不要焯水太久,否则炒出来的鱿鱼和芹菜会太老。
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