家常菜 牛奶炖蛋的做法？

做法：烧味：原味难度：平均人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟。

主料：

两个鸡蛋

辅料：

2汤匙糖。

1个芒果。

十颗杏仁。

如何用牛奶炖鸡蛋：1。准备土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果和蜂蜜杏仁。

2.把鸡蛋打成蛋液，准备牛奶。

3.在蛋液中加入2汤匙糖，搅拌优艾设计网_设计均匀，等待3分钟，让糖完全溶解。

4.打好的蛋液用筛子过滤一次。

5.将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌均匀，等待3分钟，让两种液体溶解。

6.然后将牛奶和蛋液用筛子过滤一次，将过滤后的牛奶和蛋液慢慢倒入碗中。

7.用保鲜膜盖住碗的表面，用牙签在表面扎几个小孔。

8.芒果丁和杏仁准备好了。

9.锅里放冷水，碗放蒸锅里盖上盖子。

10.用中火蒸15分钟，撕掉保鲜膜。

11.放入芒果丁和杏仁。