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酸辣百合芹菜的做法?

工艺:油炸口味:酸辣难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。

主料:

芹菜500克。

辅料:

适量的红辣椒

百合适量

生姜适量

适量精盐

适量的糖

适量的醋

中等色拉油

适量芝麻油

适量的水

适量辣椒油

鸡精适量

酸辣百合芹菜的做法:1。芹菜、百合采摘洗净,芹菜切成4厘米长的段,放入沸水中煮开,捞起,控湿放凉;

2、红辣椒去蒂去籽,洗净后切成细丝,鲜姜去皮洗净后切成细丝。

3.点火后放入香油和辣椒油。5%熟透后,放入红辣椒和生姜,搅打翻炒。然后加入醋、白糖、精盐、清水、鸡精。白糖融化后,拿出来让它冷却。

4.将煮熟的芹菜和百合放入干净的瓷器中,倒入酸辣汁腌制20分钟,然后放入盘中拌匀。优艾设计网_设计客

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