最简单的牛奶冰淇淋做法 吃货必看？

最简单的牛奶冰淇淋做法

许多人喜欢冰淇淋。想吃的时候只能去便利店买。但是，毕竟一切都是自己做最好，那么如何自己做冰淇淋呢？今天，我就教大家如何做最简单的冰牛奶，好吃又简单。这是懒人的福音！

【最简单的牛奶冰淇淋做法】

准备材料：

装牛奶、蛋黄和奶油的容器(如果你想吃奶茶，可以准备伯爵茶)。

做法：

1.加入牛奶和奶油一起煮。煮至奶油融化(如果放入伯爵茶，滤出茶叶)

2、在蛋黄中加入糖，搅拌均匀，直到糖融化；牛奶喝完了可以一起洗。一定要边倒奶边搅拌，这样才够均匀。搅拌均匀后，可以用中火煮至用小勺刮开~将煮好的奶浆冷却。

3.用奶油搅拌牛奶浆，直到它混合在一起。

这时，4、可以将牛奶浆倒入容器中，放入冰箱的冷冻室！冷冻40分钟左右的时候要注意，拿出来用勺子刮一刮，然后按一下，然后放入冰箱冷冻40分钟，重复这个步骤三四次！

除了冰淇淋，双皮奶和焦糖布丁也是特别受欢迎的一种甜品哦，接下来再给大家介绍双皮奶和焦糖布丁的做法~

双皮奶的做法：

准备材料：

牛奶，鸡蛋，糖，容器。

做法：

1、加热牛奶，但不要煮沸，因为煮沸的牛奶不容易形成奶皮。

2、把煮好的牛奶倒入容器中，等待奶皮形成。奶皮成型后，他用筷子开了一个口。如果嘴巴适中就好了。

3.把牛奶倒在牛奶皮下面，只留一点在碗里。

在4、,打鸡蛋把蛋黄和蛋清分开，把蛋清打散，和倒入的牛奶混合，筛去泡沫。

在牛奶和蛋白质溶液中加入一优艾设计网_设计LOGO些白糖后，5、将混合好的牛奶蛋白质溶液沿着切好的牛奶皮倒入，并用保鲜膜盖住碗。

6.用冷水在锅里蒸20分钟，然后不要打开盖子，等8分钟左右再打开。

小提示：也可以在双皮奶中加入一些果肉、红豆、花生或葡萄干来装饰，味道会更好~

接下来是焦糖布丁的做法~

焦糖布丁的做法：

准备材料：

牛奶，香草，鸡蛋，冷水，糖，霉菌。