炸大米怎么做好吃啊??
吴滔 优艾设计网_设计 2021-06-23 00:41 准备好大米饭
2.
把米饭放在塑料袋内,用手捏碎
3.
在肉馅里加入葱花、味精、盐、酱油、花椒面,搅拌均匀
4.
把碎大米饭在塑料袋内用手压成饼状,放上肉馅,在塑料袋内用手做成米饭包。最好是带着塑料手套操作,要不然粘手
5.
小火烧,油不要烧得太热,否则会糊,放入米饭包,翻炸
苍狼王 2021-06-23 00:41 主料米饭1碗鸡蛋2个辅料油适量绵白糖适量
步骤
炸米饭饼的做法步骤11.这是头一天剩的黑豆米饭,我加了糯米,所以很黏。
炸米饭饼的做法步骤22.带上手套将米饭团成圆瓷实后,轻轻压成半公分厚的小饼。
炸米饭饼的做法步骤33.鸡蛋加糖打散。
炸优艾设计网_PS交流米饭饼的做法步骤44.热油。
炸米饭饼的做法步骤55.用筷子姜饭饼沾满鸡蛋液一个个发到油锅里炸,翻动,鸡蛋熟了,两面金黄即可。
炸米饭饼的做法步骤66.装盘,配上牛奶,美味早餐。
吴运超 2021-06-23 00:42 准备好大米饭
2.
把米饭放在塑料袋内,用手捏碎
3.
在肉馅里加入葱花、味精、盐、酱油、花椒面,搅拌均匀
4.
把碎大米饭在塑料袋内用手压成饼状,放上肉馅,在塑料袋内用手做成米饭包。最好是带着塑料手套优艾设计网_设计客操作,要不然粘手
5.
小火烧,油不要烧得太热,否则会糊,放入米饭包,翻炸
高蓉贤 2021-06-23 00:45 优艾设计网_设计客 - 准备食材 -
鸡蛋 2个
米饭 一碗
食盐 适量
小葱 适量
面包糠 可放可不放
淀粉 6勺
- 步骤 -
1.米饭用水洗开,粒粒分明那种,然后加两个鸡蛋,加小葱,加淀粉和匀,淀粉加到如图那种能看到粒就好,别太稀
2.面包糠可以放也可以不放,放了会变油,但是卖相特别好,而且外脆里嫩,也会更筋道,不放面包糠就软软糯糯的,但是需要用手团一团,圆一圆 ,我个人口味吧,不放面包糠好吃一些,不那么油
3.团好大概就这样,我干活有点慢
4.沾了面包糠的
5.没沾面包糠的,
Blaine银河流水 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-06-23 00:55 用料
米饭 剩米饭
面粉 根据米饭的多少
盐 一小勺(炒菜的量)
鸡蛋 三只
芝麻 一勺
炸米饭的做法
根据米饭剩的多少,来放面粉,鸡蛋(一般几碗用几只)
三碗米饭的量,放了三只鸡蛋搅匀,打鸡蛋液时加入适量的盐
分几次加入面粉,主要是为了增加黏稠度,炸的时候也会松软些
加入芝麻,可以多加些面粉,也可以加少。但是米糊至少可以拿筷子夹起一坨。
小火,一定小火慢慢炸,很容易变黑。
炸好放在吸油纸上,凉凉就好啦
正好家里有番茄沙司,棒棒哒!
qkoufu1001 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-06-23 00:56 - 准备食材 -
鸡蛋 2个
米饭 一碗
食盐 适量
小葱 适量
面包糠 可放可不放
淀粉 6勺
- 步骤 -
1.米饭用水洗开,粒粒分明那种,然后加两个鸡蛋,加小葱,加淀粉和匀,淀粉加到如图那种能看到粒就好,别太稀
2.面包糠可以放也可以不放,放了会变油,但是卖相特别好,而且外脆里嫩,也会更筋道,不放面包糠就软软糯糯的,但是需要用手团一团,圆一圆 ,我个人口味吧,不放面包糠好吃一些,不那么油
3.团好大概就这样,我干活有点慢
4.沾了面包糠的
5.没沾面包糠的,
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