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自制汤圆怎么做好吃呢??

自制优艾设计网_电脑技术汤圆怎么做好吃?小汤圆怎么做好吃,自制小汤圆的家常做法
周红萍 2021-06-22 20:46

主料

糯米粉 :250

火龙果:1个

辅料

纯净水 :适量内

白砂糖:适量

具体步骤

第一步容

1.做好的火龙果外皮粉色,芯就是火龙果的肉肉啦

第二步

2.准备一整个火龙果,用不完的可以直接吃掉

第三步

3.切开两半

第四步

4.用刀子划成小方优艾设计网_设计圈

第五步

5.倒入碗里,再用刀切成四方形

第六步

6.去完火龙果里面的白肉

第七步

7.把皮的内瓤用刀子刮下来

第八步

8.准备好250G的糯米粉

第九步

9.将红色的火龙果内瓤放入料理机,加300ML的水 加适量的白砂糖

第十步

10.打成红色的汁液

第十一步

11.用红色的火龙果内瓤汁液和糯米粉搅拌

第十二步

12.搓成圆形

第十三步

13.锅中加水等到沸腾时下锅

第十四步

14.汤圆飘起来的时候就熟了

第十五步

15.很好吃哦 味道不错

烹饪技巧

火龙果不是很甜,如果大家喜欢甜甜的汤圆可以再馅料里多加些糖


朱瑞军 2021-06-优艾设计网_设计百科22 20:50

自制汤圆粉

用料

糯米

自制汤圆粉的做法

糯米加水泡一个晚上,一捏就碎。

放入榨汁机内加水打磨成米浆。

取个纱布过滤掉多余的水。

换一个干净的盘子。

不用沥太干也行,反正要拿出去晒干的。

晒干后可以保存起来,随吃随取。(还要碎点的看下一步)

等晒干后,用手搓一搓就碎了。

搓成这样小颗粒状就可以了。(要成粉末看下一步吧)

用榨汁机打磨成粉就可以了。(装袋保存)

过筛一下更细致哟。

刚过滤好的汤圆粉。(要马上吃就没有晒)

加水调匀成面团。

取一点用手搓成汤圆。



M22****7503 优艾设计网_PS论坛 2021-06-22 20:50

手工自制小汤圆的做法
1.
将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌

2.
抱歉我不是北方人家里没有吃面食的习惯妈妈也没有揉面的习惯,不知道该怎么形容,大家直接看图吧

3.
最后搓着搓着就会变成这样一坨

4.
然后就可以开始搓小丸子了

5.
搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连

6.
稍微需要一点耐心


芦屋町庞涓 2021-06-22 21:02

优艾设计网_Photoshop论坛 kend couple for a period


360U2975185120 优艾设计网_Photoshop问答 2021-06-22 21:04

前言
看到大家都在做珍珠丸子,糯米滋什么的,我就心动了,心动不如行动么。结果自己改变了一下,非常适合在家自制的小甜点哦~
材料
主料:糯米粉200g;
辅料:油适量、橘子适量
自制小汤圆
1
糯米粉揉好的面团
2
橘子剥皮
3
分成小剂子,擀薄,放入橘子
4
包好,尽可能揉圆
5
盘子里抹上油,放入半成品
6
蒸锅大火蒸15分钟
7
虚蒸五分钟后。可以吃了
小贴士
包的时候。手上撒少许面粉,防止沾手


ty_未闻花名357 2021-06-22 21:08

用料

糯米 600克

肉馅 半斤

自制水磨肉汤圆的做法

糯米洗净浸泡过夜

用小V破壁料理机高速打一分钟即可

用龙头细布吊起来滤掉水分

肉馅放入各种调料用筷子使劲搅拌上劲(在搅拌过程中加些清水吃优艾设计网_平面设计的时候会有一口汤)

使劲揉糯米粉团,然后将肉馅包起来,自制的水磨肉汤圆成了


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