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白薯怎么做好吃呢??

白薯怎么优艾设计网_PS论坛做好吃?白色的白薯怎么做好吃
_WeCh****55261 2021-06-22 08:33

优艾设计网_PS交流 蒸 烤 炸 烧汤 粥


于春洋 2021-06-22 08:47

方法一:一般个的一切二就行了,放保鲜袋内,用中小火加热几分钟后翻一下,具体时间因各微波炉各不相同。
方法二:买白薯的时候不要选又大又圆的,最好是细长的,当然不能太细,那样都是皮了。用刷子把皮刷洗干净(烤好了以后是可以直接吃的),尽量不要把表皮弄破;直接摆在微波炉里,如果有多个的话注意彼此之间留出空间,不要挨得太近;用高火四分钟,停机,翻面,再高火四分钟(具体时间可视白薯的大小及自家微波炉的功率适当增减,我家的是松下烤神,可能功率会大一点吧)。
注意:这里用的是微波功率不是烧烤功能,因为微波炉不需要加水,所以不需要烤就可以达到烤的效果,如果真的用烤可能半个小时也烤不好,会非常慢,也不容易控制火候;
方法三:小个红薯洗净,不去皮,放在微波炉里先微软(时间依红薯大小定,微到捏上去没有硬芯为准),然后用烧烤功能烤五分钟,再翻个,再烤五分钟。这样做好的红薯,一点水气都没有,味道很甘甜,而且皮和肉都是分离的,很好剥。要是烤的时间再长点,还有一种红薯干的味,但是不硬,好吃!!!!
方法四:选不太粗的白薯,洗净,不要擦干水,将其装在一个优艾设计网_PS百科牛皮纸信封中,将口折上,微波炉高火,4分钟,OK!
方法五:
1、先把红薯放在太阳下晒3-5天,这样里面的淀粉就会转化为糖,吃起来就会特别的甜。
2、把红薯洗干净。可以去皮切成条,片。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。
3、把红薯放在烧烤架上,就是随机送的那个。放几个红薯都成,没有严格的限制。
4、烧烤火力15分钟后,改用微波大火15分钟。具体时间看红薯的块的大小,切成条的话,各10分钟就行了。整个的15分钟,每个5两左右。如果块大,就加3-7分钟。
5、取出来开吃吧,不仅又香又甜,而且还流油呢!建议使用均匀细长的红薯,容易熟透,大肚子的那种怕熟的不均匀。
方法六:选一个较小的红薯(大约150克)。
1、将红薯洗净。
2、用牙签在红薯上扎洞,扎上几十个就行了。
3、用保鲜膜将红薯包好。
4、放入微波炉。
5、关键就是这一步了,选择光波微波组合2,7分钟就可以了
烧烤炉烤
打薯窑方法
打薯窑方法
直接把红薯放在烤架上烘烤。发现红薯被烤软后翻个面,接着烤,重复该步骤直至整个红薯完全烤熟为止。
烤红薯片
原料:红薯,鸡蛋
做法:
1、红薯洗净后用厨房纸巾抹干,切成厚片(太薄一烤就没了~);
烤红薯片
烤红薯片
2、将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上;
3、烤盘放微波炉里中高火5分钟;
4、取出烤盘将每片红薯都翻个面,放微波炉里中高火再转5分钟就好咯。
拖了蛋液的红薯片不仅有蛋香味,还有一层浅浅的金黄色,非常诱人哦~~
奶酪焗红薯
材料:红薯500克、黄油40克、砂糖15克(或者根据口味酌量添加)、淡奶油2大匙(约合25克)、鸡蛋黄1个、奶酪适量(刨丝或者切丝)
做法:
1, 选择中等大小的红薯,洗净,对半剖开; 2, 放入蒸锅中蒸20分钟左右,至红薯熟透变软;
3, 用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用;
4, 将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄,搅拌均匀;
5, 将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,抹平;
6, 将奶酪丝均匀地铺在红薯上,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。


M30****2337 优艾设计网_在线设计 2021-06-22 08:48

白色的白鼠用来炖菜吃是比较好吃的。


她可能在睡觉 2021-06-22 08:49

优艾设计网_设计客 切成薄片----放在锅里煎
切成小块熬粥
放在蒸锅里蒸熟


张泽斌 2021-06-优艾设计网_设计圈22 08:51

1)、将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用;
  2)、将炒锅置于火口,加入清水100克,开后下入白糖,用手勺不断搅炒,待白糖起花(糖的颜色以浅黄色为度),把炸好的红薯块放入,翻炒均匀,使糖花均匀地挂在红薯块上,取芝麻撒在红薯上,迅速装盘,盘子事先抹上油,以免粘盘。快速端给食者。同时带上一碗凉水,供食者涮筷子,蘸水。蘸水后,红薯块上的糖与糖葫芦相似,也降低了糖的温度,不烫嘴。


206****682 优艾设计网_在线设计 2021-06-22 08:53

红薯的做法有很多,不论是蒸还是煮都非常美味,可是一般小孩子都是较为喜欢吃蒸出去的地瓜,而且蒸出去的红薯营养使用价值也会保存的比较好,一般蒸红薯的做法全是如出一辙的,怎么样吃还是需看选的地瓜怎么样,黄壤的地瓜会较为甜,而且营养成分也是较为高的。

作法
1. 地瓜清洗皮,并摘除两边,剜平外皮凸凹不平处
2. 电高压锅入开水,约1.5厘米高,放进蒸屉,将清洗的地瓜放置屉上,盖盖儿,压筏,定时执行20分钟,泻气后再开启定时执行10分钟,就可以
3. 如果是一般压力锅,压力阀后,大火烧开喷气式飞机后熄火。焖至气当然泄光后,再开火灾,喷气式飞机,熄火,泻气,反复2次就可以
4. 假如用一般炒锅得话,火灾蒸5分钟后,改成慢火蒸10分钟,再火灾蒸到地瓜能够轻轻松松插进木筷就可以。

如何选地瓜
一、依据口感选择
地瓜一般分黄瓤地瓜和白瓤地瓜。地瓜身材较长,皮呈浅粉色的属黄瓤地瓜,煮开后瓤呈红黄色,味甜爽口。地瓜身材较为胖,外皮色调呈暗红色或暗紫色,煮开后瓤呈乳白色,属白瓤地瓜,味儿甜而面。
白瓤类的为木薯淀粉型的地瓜,含淀粉量高,而糖份较低,营养成分相对性差一点,大家多用于做饭,炸红薯丸子。黄瓤的为服用型地瓜,含糖量高一点,而含淀粉则较低,一般会用于做地瓜粥,烤红薯。

二、依据鲜度选择
一般来说地瓜较为硬实并且表皮光洁发光、形状好得话,表明是新鲜的;若是地瓜不但出芽了,并且表层凸凹不平得话,这类地瓜不是新鲜的,含有深褐色或灰黑色黑斑的地瓜,是遭受了黑色斑病原菌环境污染。黑色斑病原菌排出来的内毒素带有番酮和红薯酮醇,人食后可产生中毒了。
三、挑选非常容易储存的地瓜
表层带伤的地瓜也不必买,由于不易储存,易腐烂。假如买回去的地瓜并不是立刻就吞掉得话。可以用纸型包起来,放到阴凉的地方,那样能够储存类似一个月哟。地瓜一般全是越放越甜,因此 您买回去后能够放些生活,那样直到地瓜里的糖份获得充足累积,煮开后会分外甜。


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