牛肉煮面怎么做好吃呢？？

牛肉煮面怎优艾设计网_设计圈么做好吃？煮面条用的牛肉该怎么烧?

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突破I 2021-06-21 08:16

一般都是牛肉先裹锅里炒一下，然后加水调味调料，然后下面条就可以了优艾设计网_PS交流

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倪琪琪 2021-06-21 08:17

牛肉丸清汤面的做法步骤

1. 生菜剥开一片片的，用水泡着；把面条放进冷水锅里，优艾设计网_设计LOGO大火煮开；

2. 水开后，用筷子划散面条，捞起，泡进冷水里过冷河；

3. 生菜清洗干净，牛肉丸放在水龙头下冲洗一次；

4. 重新烧一锅水，水开后，把牛肉丸和面条放进去，大火煮开至牛肉丸浮起；

5. 加入生菜，淋入1小勺麻油；

6. 煮至生菜断生，放盐、放一小勺鸡精调味即可。

小贴士
为什么要先煮一次面条，过冷河后，再煮呢？原因有两个：

面条煮开，过冷河，再进开水里煮，可以去除面条的碱水味道；

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你好啊 2021-06-21 08:18

刘老师，面条最主要的就是粉跟面条，这些一定要先烫一下，然后优艾设计网_设计百科再放下去

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今天不知明天ab 2021-06-21 08:19

优艾设计网_在线设计 可以把牛肉先做成酱牛肉，然后切成小块，放入碗中面条，煮好后加入汤汁就可以了

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春雷 2021-06-21 08:19

优艾设计网_设计百科 主料
牛肉陷
300克
挂面
200克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤

1.牛肉陷倒入盆中加入少量盐和酱油调制

2.用勺子挖出适量肉馅抹成圆的

3.锅中加入适量水烧开

4.把丸子放入锅中

5.把所有的陷子做成丸子放入锅中，然后用勺子推推锅底

6.盖上锅盖继续煮

7.面条一把

8.锅开后取适量面条放入锅中

9.加入适量盐

10.一分钟后可以出锅了
小贴士
我们做的丸子比较大， 建议用更小的勺子来挖肉馅， 也可以用大拇指弧度做出小丸子

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e49****77 2021-06-21 08:21

优艾设计网_Photoshop交流 牛肉面条的做法，把这些牛肉呃一定在锅里炒一下，放上一些葱姜蒜这些肉丁做好以后，然后在清水里边下面条，面条熟了以后就把这牛肉放到上面就可以。

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