凉拌包菜丝怎么做好吃呢？？
凉拌优艾设计网_设计百科包菜丝怎么做好吃？包菜丝怎么凉拌才好吃
李立 2021-06-20 22:31
e34****62 2021-06-20 22:33 优艾设计网_设计圈 包菜先用热水汤好了，然后用辣椒和各种调料，半下，是最好吃的
王嘉姝 2021-06-20 22:33 夏天吃包菜，凉拌更可口，清爽脆嫩，天热比炒的受欢迎
本期导读：夏天吃包菜，凉拌更可口，清爽脆嫩，天热比炒的受欢迎
包菜又叫：甘蓝，是夏季的时令蔬菜，大量上市，物美价廉，2-3块钱就能买到一颗。包菜的营养也很丰富，含有丰富的矿物质与微量元素，经常吃包菜，都能轻而易举地满足机体对各种维生素的需求。
包菜的做法很多，很多时候我们都会把它炒着吃，夏季天热，教你把包菜凉拌更可口，清爽脆嫩，清凉开胃，做法也简单容易学优艾设计网_PS论坛，是伏天一道消暑小菜，学会了，做给家人吃，下面分享下做法：
【凉拌包菜】所需材料：包菜半颗、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右、香醋几滴、
做法步骤：
1.把包菜叶子剥下来，放在清水中投洗干净沥净水分。
2.小米辣切成辣椒圈，大蒜拍一下，再切末。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，下入包菜焯水，把包菜煮至颜色变深绿，将包菜捞出。
4.把包菜捞出后，马上放到冷水中投凉，把包菜叶捞出，用手攥下水分。
5.再把包菜切成丝，把包菜丝放到大碗内，加入蒜末和辣椒圈待用。
6.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。
7.将热花椒油淋在蒜末和辣椒圈上，把蒜末和辣椒圈炸香。
8.再加入盐、香醋，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。
小贴士：包菜焯水时，在水中加入少许盐，会使包菜的颜色更翠绿，焯水后，马上把包菜放到冷水中投凉，这样会使包菜的口感更翠绿，而且颜色也不会变黄。花椒要用小火炸制。
嗨嗨嗨和 2021-06-20 22:40 包菜，拌沙拉是比较优艾设计网_电脑技术好吃的。
99999zABC 2021-06-20 22:47 夏天吃包菜，凉拌更可口，清爽脆嫩，天热比炒的受欢迎优艾设计网_Photoshop百科
本期导读：夏天吃包菜，凉拌更可口，清爽脆嫩，天热比炒的受欢迎
包菜又叫：甘蓝，是夏季的时令蔬菜，大量上市，物美价廉，2-3块钱就能买到一颗。包菜的营养也很丰富，含有丰富的矿物质与微量元素，经常吃包菜，都能轻而易举地满足机体对各种维生素的需求。
包菜的做法很多，很多时候我们都会把它炒着吃，夏季天热，教你把包菜凉拌更可口，清爽脆嫩，清凉开胃，做法也简单容易学，是伏天一道消暑小菜，学会了，做给家人吃，下面分享下做法：
【凉拌包菜】所需材料：包菜半颗、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右、香醋几滴、
做法步骤：
1.把包菜叶子剥下来，放在清水中投洗干净沥净水分。
2.小米辣切成辣椒圈，大蒜拍一下，再切末。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，下入包菜焯水，把包菜煮至颜色变深绿，将包菜捞出。
4.把包菜捞出后，马上放到冷水中投凉，把包菜叶捞出，用手攥下水分。
5.再把包菜切成丝，把包菜丝放到大碗内，加入蒜末和辣椒圈待用。
6.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。
7.将热花椒油淋在蒜末和辣椒圈上，把蒜末和辣椒圈炸香。
8.再加入盐、香醋，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。
小贴士：包菜焯水时，在水中加入少许盐，会使包菜的颜色更翠绿，焯水后，马上把包菜放到冷水中投凉，这样会使包菜的口感更翠绿，而且颜色也不会变黄。花椒要用小火炸制。
王嘉姝 2021-06-20 22:52 优艾设计网_设计模板
李立 2021-06-20 22:31
用料
主料
卷心菜200克
香菇5朵
调料
食盐
4克
味精
2克
葱
10克
花椒
2克
干辣椒
8个
植物油
适量
白糖
3克
凉拌包菜的做法
1.包菜手撕成块状
2.清洗备用
3.撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下
4.捞出控水，晾凉
5.香菇，(我选用的是鲜香菇)清洗干净
6.香菇切丝
7.入热水焯熟，捞出晾凉
8.干水分，备用
9.锅中放适量花优艾设计网_Photoshop交流生油烧热，放入葱段
10.锅中放花椒，和葱段一起炸出香味后，捞出
11.干辣椒切断，放入热油炸香
12.炸好的干辣椒和油一并倒入处理好的包菜、香菇上，加入盐、白糖、味精适量，调匀后即可
e34****62 2021-06-20 22:33 优艾设计网_设计圈 包菜先用热水汤好了，然后用辣椒和各种调料，半下，是最好吃的
王嘉姝 2021-06-20 22:33 夏天吃包菜，凉拌更可口，清爽脆嫩，天热比炒的受欢迎
本期导读：夏天吃包菜，凉拌更可口，清爽脆嫩，天热比炒的受欢迎
包菜又叫：甘蓝，是夏季的时令蔬菜，大量上市，物美价廉，2-3块钱就能买到一颗。包菜的营养也很丰富，含有丰富的矿物质与微量元素，经常吃包菜，都能轻而易举地满足机体对各种维生素的需求。
包菜的做法很多，很多时候我们都会把它炒着吃，夏季天热，教你把包菜凉拌更可口，清爽脆嫩，清凉开胃，做法也简单容易学优艾设计网_PS论坛，是伏天一道消暑小菜，学会了，做给家人吃，下面分享下做法：
【凉拌包菜】所需材料：包菜半颗、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右、香醋几滴、
做法步骤：
1.把包菜叶子剥下来，放在清水中投洗干净沥净水分。
2.小米辣切成辣椒圈，大蒜拍一下，再切末。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，下入包菜焯水，把包菜煮至颜色变深绿，将包菜捞出。
4.把包菜捞出后，马上放到冷水中投凉，把包菜叶捞出，用手攥下水分。
5.再把包菜切成丝，把包菜丝放到大碗内，加入蒜末和辣椒圈待用。
6.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。
7.将热花椒油淋在蒜末和辣椒圈上，把蒜末和辣椒圈炸香。
8.再加入盐、香醋，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。
小贴士：包菜焯水时，在水中加入少许盐，会使包菜的颜色更翠绿，焯水后，马上把包菜放到冷水中投凉，这样会使包菜的口感更翠绿，而且颜色也不会变黄。花椒要用小火炸制。
嗨嗨嗨和 2021-06-20 22:40 包菜，拌沙拉是比较优艾设计网_电脑技术好吃的。
99999zABC 2021-06-20 22:47 夏天吃包菜，凉拌更可口，清爽脆嫩，天热比炒的受欢迎优艾设计网_Photoshop百科
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包菜又叫：甘蓝，是夏季的时令蔬菜，大量上市，物美价廉，2-3块钱就能买到一颗。包菜的营养也很丰富，含有丰富的矿物质与微量元素，经常吃包菜，都能轻而易举地满足机体对各种维生素的需求。
包菜的做法很多，很多时候我们都会把它炒着吃，夏季天热，教你把包菜凉拌更可口，清爽脆嫩，清凉开胃，做法也简单容易学，是伏天一道消暑小菜，学会了，做给家人吃，下面分享下做法：
【凉拌包菜】所需材料：包菜半颗、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右、香醋几滴、
做法步骤：
1.把包菜叶子剥下来，放在清水中投洗干净沥净水分。
2.小米辣切成辣椒圈，大蒜拍一下，再切末。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，下入包菜焯水，把包菜煮至颜色变深绿，将包菜捞出。
4.把包菜捞出后，马上放到冷水中投凉，把包菜叶捞出，用手攥下水分。
5.再把包菜切成丝，把包菜丝放到大碗内，加入蒜末和辣椒圈待用。
6.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。
7.将热花椒油淋在蒜末和辣椒圈上，把蒜末和辣椒圈炸香。
8.再加入盐、香醋，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。
小贴士：包菜焯水时，在水中加入少许盐，会使包菜的颜色更翠绿，焯水后，马上把包菜放到冷水中投凉，这样会使包菜的口感更翠绿，而且颜色也不会变黄。花椒要用小火炸制。
王嘉姝 2021-06-20 22:52 优艾设计网_设计模板
凉拌金针菇
主料：
金针菇：300
辅料：
鸡精 ：适量
海苔片 ：适量
黄瓜：150
鹌鹑蛋：适量
胡萝卜：适量
小番茄 ：适量
食盐 ：适量
香油 ：适量
白醋 ：适量
步骤：
第一步
准备好原料。
第二步
金针菇去根洗净焯熟备用。
第三步
黄瓜切丝。
第四步
将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀。
第五步
倒入盘子做出鸡窝的形状。
第六步
鹌鹑蛋煮熟去皮，取几个用模具从中间V形切开，两个不切。
第七步
将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸，去掉一半蛋白的就是鸡宝宝，注意不要切到蛋黄。
第八步
用胡萝卜压出嘴巴和鸡冠。
第九步
用模具切口装在鹌鹑蛋上。
第十步
用模具将海苔片压出眼睛。
第十一步
粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上即可。
烹饪技巧
1、不适合太小的宝宝食用，宝宝吃尽量煮久一点，或者切短一点。
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