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红豆薏米粥怎么做好吃呢??

红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥要怎优艾设计网_设计百科样煮才能把它煮烂啊?
想过上好日子的人 2021-06-20 00:10

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主料:红豆55克,薏米30克,冰糖适量

步骤:

1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。


王为新 2021-06-20 00优艾设计网_设计圈:12

但把薏米炒一下就可以了,而且炒熟的薏米更容易泡开,直接泡水喝或者与红豆,绿豆煮粥喝,美白又减肥


闲时观花11 2021-06-20 00:17

没必要炒。很多人之所以将薏米炒一下,是认为薏米性质寒凉,炒过之后其性质就变得平和了,其实并不是这样,薏米在炒过之后,只是它的表面温优艾设计网_在线设计度变温了,其原本的药性还是偏凉,并不会因此发生改变,所以在煮红豆薏米粥前,没必要将薏米炒一遍,但是由于红豆和薏米的质地比较硬,很难煮烂,在煮之前建议可以放在清水中浸泡几小时后再煮。

红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

薏米很硬,红豆也很硬,因而放进锅里熬粥,大概一个小时也不烂,很浪费火(电),有时候还很可能把水熬干,造成糊底。在这里为大家推荐两种方法:一、在锅里加足够多的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了。二、使用保温瓶,把薏米和红豆放进去,然后倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样做好,早晨起来吃粥就可以了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。敖粥的时候,水放得多一些,这些汤可以当茶喝。


曾朝尉 2021-06-20 00:30

准备好薏米200克,红豆100克,糖桂花适量,蜂蜜适量,以下是红豆薏米粥的做法:回

1、将红豆答去杂质洗净泡发三小时。

2、薏米去杂质洗净泡发三小时。

3、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟。

4、放入适量糖桂花拌均匀,等粥温热时放入蜂蜜即可。

扩展资料

1、红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。红豆具有很高的药用和良好的保健作用。可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润优艾设计网_PS交流;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。

2、薏米,也叫苡米、薏苡仁,药店中药柜可以买到。

3、粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”

4、红豆可益气补血,利水消肿,常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。红豆粥的做法也很多种,其美容保健的功效也有不同之处。

参考资料来源:百度百科:红豆薏米粥


想过上好日子的人 2021-06-20 00:33

红豆薏米粥将薏米,红豆,莲子洗净,在碗里用水浸泡3小时,倒入锅里,加入适量水,大火烧开,小火煮70分钟,即可煮烂。

红豆薏米粥的做法:

主料:薏米200克,红豆100克,莲子20克。

辅料:糖桂花适量,蜂蜜适量。

制作过程:

1、原料图

2、红豆去杂质洗净泡发三小时。

3、莲子泡发去芯。

4、薏米去杂质洗净泡发三小时。

5、将薏米、红豆加入适量的水大火优艾设计网_PS交流煮沸,小火煮30分钟。

6、放入莲子再煮40分钟。即可。

7、放入适量糖桂花拌均匀。

8、等粥温热时放入蜂蜜即可。

9、出锅。盛入碗里,即可食用。


心怡2019 2021-06-20 00:36

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一、用料

芡实 100克

红豆 100克

薏米 70克

冰糖 60克

水 适量

二、做法

1、将需要的材料都准备好费用。

2、将薏米、红豆、芡实淘洗干净。

3、将洗净的材料倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖

4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。

5、完成了。

小贴士

健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率; 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。


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