掌握海鲜咖喱饭的做法 在家享尽异国美食?
掌握海鲜咖喱饭的做法
在电视上看到人们喜欢的各种海鲜咖喱饭,想不想尝尝?如果你愿意,学习如何烹饪海鲜咖喱饭。你可以随时在家享受异国美食!
海鲜咖喱饭的第一种做法
配料:虾、蟹、胡萝卜、青椒、土豆和米饭
配料:咖喱酱、油、料酒、盐和淀粉
做法:虾仁去壳,去肠洗净,加入盐、淀粉、料酒腌制15分钟,蟹黄R-B丁、土豆丁、胡萝卜丁,青椒切圈,放入锅中烧至六成热,胡萝卜、土豆翻至七成熟,加入青椒翻炒几下,然后锅中放少许油,将虾仁翻炒至变红,加入少许咖喱酱翻炒。
海鲜咖喱饭的第二种做法
配料:米饭、虾、蟹、青椒、洋葱和小葱
配料:黑胡椒、橄榄油、咖喱粉、白酒
做法:将大米洗净,用清水加盐浸泡三小时,虾去肠,加入黑胡椒和白酒腌制十分钟,然后放入沸水中煮,洋葱和青椒切丝备用,锅中放入橄榄油加热,将咖喱粉翻炒均匀,然后加入洋葱丝和洋葱丝翻炒,加入虾、蟹R-B和白酒翻炒,加入白米和盐。
海鲜咖喱饭的第三种做法
配料:米饭、火腿、螃蟹、鸡蛋、豌豆
配料:鱼露、红咖喱、咖喱粉、椰奶、大蒜、洋葱、生姜和料酒
做法:螃蟹洗净,蟹黄与蟹身分开,蒜切碎,葱切段,姜切片,锅里放油烧热,姜、葱、蒜爆香,蟹肚切成两半,炸段使其凝固,然后倒入除蟹黄外的螃蟹,用料酒和红咖喱翻炒,加入清水和椰奶,捞出蒜和葱,再加入鱼露和蟹黄。将鸡蛋放入锅中翻炒,加入火腿和豌豆,翻炒,然后加入米饭和优艾设计网_平面设计咖喱粉,搅拌均匀,将炒好的螃蟹倒入锅中,和米饭一起搅拌均匀,美味的海鲜咖喱饭就做好了。
海鲜咖喱饭的第四种做法
配料:米饭、鸡肉、虾、鸡蛋、洋葱、胡萝卜和青椒
调料:咖喱粉、盐和糖
做法:虾洗净,去头、尾、壳,掉虾线,鸡肉丁、洋葱丁、青椒、胡萝卜洗净切丁,锅里放油炒鸡蛋备用,热锅里放油,虾、鸡炒熟,装盘备用,锅里放油加热,洋葱炒熟,放胡萝卜,再放虾、鸡、鸡蛋炒匀,再放米饭炒熟。
食客们,海鲜咖喱饭很简单吗?你一定很喜欢做这顿饭。
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