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红冠水鸡怎么做好吃啊??

红冠水鸡怎么做好吃?黑水鸡优艾设计网_PS百科怎么做好吃
注册个小号真麻烦 优艾设计网_平面设计 2021-06-19 03:51

野生动物本身并没有特殊的营养,食用后对人体也没有特别的好处。

所谓野生动物营养价内值高只是一种口容口相传形成的误区。中医认为,食补应该因人而异,动物也有寒热温凉之分,吃食不合适也会出现问题。如最普通的野山鸡之类的不仅味道不如家鸡,食用不当还会带来危害。

扩展资料

生态习性

多见于湖泊、池塘及运河。栖水性强,常在水中慢慢游动,边在水面浮游植物间翻拣找食。不耐寒,一般不在咸水中生活,喜欢有树木或挺水植物遮蔽的水域,不喜欢很开阔的场所。于陆地或水中尾不停上翘。

善于游泳和潜水,受惊时可潜入水底隐藏,用脚抓住植物经久不出,呼吸时在水面露出鼻孔。不善飞翔,起飞前先在水上助跑很长一段距离。飞行缓慢,飞行时头颈和腿均伸直,飞行不远即落下潜入草丛中。

非繁殖期有群聚现象。

杂食性,有小螺蛳、蚊子、甲虫和植物的茎、叶及草籽等。浮萍和水藻,偶见有水生昆虫,水稗、葎草、薄荷、藜、狗尾草、马唐以及稻和芦苇,动物性食物有小鱼、小蛙、飞蝗和蟋蟀。


漴漴 2021-06-19 03:52

优艾设计网_PS问答 可以吃,炖川贝和南北杏据说补肺


We are young 2021-06-19 03:53

优艾设计网_Photoshop问答 黑水鸡做法:
原料:鸡一只2000克。
配料:天麻50克、明参25克、芍药25克、百合25克、枸杞25克、枣25克。
调料:姜20克、蒜苗20克、葱20克、盐30克、味精20。
做法:
1、鸡斩为4厘米见方的鸡块,放入锅内煮沸后倒去汤水。
2、用清水涮尽油沫与血水之后放入高压锅内加清水、天麻、明参、芍药、百合、枸杞、枣、姜、蒜苗、葱加盖入火上煮约1小时后起锅待汽压降完后便可起锅盖,放入盐、味精即可(也可用一般铁锅,但要用小火来炖时间约3小时)。
3、准备一盆冰水,越凉越好,将焖好的鸡腿放入冰水中冰镇,期间最好换一次冰水,直到鸡腿凉透
4、在开始做红油。首先把花生米炒熟,放凉,去皮
5、花生碎、熟芝麻、辣椒粉、盐放入小碗中拌匀备用
6、锅烧热倒入稍多一些植物油,放入姜片、葱片、蒜片、大料、花椒、桂皮,用小火炸出香味,直到葱蒜变干略变色,关火,将锅中调料盛出不要
7、炸好的热油倒入盛有花生碎的碗中,迅速用筷子搅匀,然后用一个盘子盖住碗口,焖一会,可使红油颜色鲜艳,味道香浓
8、麻酱加适量煮鸡腿的汤调成粘稠状
9、放入生抽、香醋、白糖、蒜蓉调匀,一定要使白糖完全融化才可以
10、个人口味放入适量炸好的红油
11、放入适量煮鸡腿的汤拌匀即成浇汁
12、汁可以多调一些,这样可以使鸡肉入味更好,剩下的料汁用来拌面条
13、镇好的鸡腿切成小块,入盘中,淋入料汁,后再撒上辣椒圈和香葱末调味即可


_M13****4999 优艾设计网_设计 2021-06-19 03:53

昆虫


mala 2021-06-19 03:56

优艾设计网_PS问答 水草及水生昆虫、软件动物与部分植物嫩芽。


李俊霖 2021-06-19 04:00

上个月我爸在水田里装老鼠,不小心装了个在陆地跑很快,在水里会游泳,我估计就是黑水鸡。去药材店买了5元优艾设计网_PS百科煲鸡的药材用来煲黑水鸡,甜甜的,好腥好腥,好难喝~十分难喝!勉强喝了一碗再一碗,明天上次所拉屎拉尿都能闻到那种腥味!真的!


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