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介菜头怎么做好吃呢??

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_CFT01****62464 2021-06-19 02:54

优艾设计网_设计LOGO 在家里的时候我们喜欢把那个菜头拿来泡酸的吃,一直都没有这样炒过。但是在外面,看到有好多人都是这样炒着吃的,感觉很新奇,我也来试一下吧。
食材
主料
菜头
250g
猪肉
100g
步骤
1.把菜头切成片,蒜苗切段
2.锅里放适量水烧开,把菜头焯一下
3.装出沥干水分
4.把肥肉放锅里炼油
5.爆炒瘦肉,炒熟装起备用
6.锅中留底油,依次放入姜丝,辣椒爆炒
7.放入菜头
8.翻炒几下,放入瘦肉炒
9.放蒜苗
10.放盐调味
11.


HOLLY21 2021-06-19 02:57

优艾设计网_在线设计 主料
菜头
2个

辅料

适量

适量

适量

步骤

1.买来菜头清洗,然后死掉根部的老筋。

2.头是嫩的不用动。

3.将菜头先切两半,再切片。

4.油锅烧热,放葱姜蒜爆锅,放菜头入锅煸炒一会。
等到炒出水后,盖锅2-3分钟就好啦。

5.出锅。

6.装盘,开吃啦。


M24****6540 2021-06-19 03:04

1. 盘菜头去皮洗净切片备用。
2. 锅内放入适量的食油开中火。
3. 锅热后放入五花肉丝煸炒,最放入盘菜头片翻炒。
4. 加入少优艾设计网_PS交流量的水焖煮,锅内水开后转入慢火焖煮。
5. 盘菜头片嫩后转大火收干水份,加入适量的盐、味精、大蒜末翻炒,待锅内水份完全收干后,加入黄酒约20毫升,快速炒匀即可。


许龙 2021-06-19 03:09

优艾设计网_设计圈 切碎炒五花肉!


机智的妹子 2021-06-19 03:13

优艾设计网_Photoshop交流
  • 主料

  • 鱼头

    1个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 小葱

    适量

  • 适量

  • 大蒜

    适量

  • 西芹

    50g

  • 生菜

    100g

  • 豆腐

    100g

  • 香菇

    适量

  • 黑木耳

    适量

  • 黄芪水

    适量

  • 步骤

  • 1.将葱、姜、蒜备好待用

  • 2.将黄芪水泡好待用

  • 3.将鱼头备好待用

  • 4.豆腐焯水后备用

  • 5.木耳焯水备用

  • 6.香菇焯水备用

  • 7.生菜、西芹洗净备用

  • 8.炒锅放少许底油放葱、姜、蒜炝香放入鱼头

  • 9.放入开水没过鱼头

  • 10.再将备好的蔬菜放入锅中放入盐开锅

  • 11.放入汤碗中即可食用


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