为什么北极熊那么胖却很健康??
北极熊那么优艾设计网_设计LOGO胖,为什么还挺健康?
-草莓救星 2021-06-18 22:06
北极熊拥有一些基因,使得它们能够靠脂肪过量的饮食生存——而无需担心这种食谱所伴随的那些人类疾优艾设计网_PS问答
病。
成年北极熊的主要食物来源是富含鲸脂的海豹。这让它们得以构筑起厚厚的隔热层,以至于体重的50%成分都是脂肪。对于北极熊的进化而言,最关键的当属那些负责处理它们高脂肪饮食的基因。举一个例子,一个名为VCL的基因与人类心脏病相关。但是与棕熊的VCL基因相比,北极熊的VCL基因经历了戏剧性的进化。此外,携带有能够增进耐力的心血管相关基因的北极熊具有更强的生存优势,从而也使得这些基因更有可能传给下一代。
贾蒙河 优艾设计网_设计百科 2021-06-18 22:10
的确,以人类眼光看北极熊,它们不但饮食充满了脂肪,身体中的脂肪也极多,北极熊的食谱中都是脂肪含量很高的海豹等海洋动物,奶水中的脂肪含量也高达30%,并且为了抵御极寒,北极熊的体重中脂肪占一半比例,北极熊的生活基本上是围绕脂肪展开的。相比之下,一个健康人类身体中的脂肪比例只有8%至35%。按照以往的科学观点,北极熊是极易发生心血管疾病的。但它们却没有跟人类中的肥胖者一样高发心血管疾病,这都是由于基因的原因。
美国《细胞》杂志上发表了一项研究成果,研究人员对来自欧洲北部的北极熊基因组进行了测序和解读,发现北极熊体内与脂肪运输和脂肪酸代谢相关的基因在漫长的进化过程中发生了变异,能更好适应北极的恶劣环境, “肥而健康”。
北极熊体内与脂肪运输和脂肪酸代谢相关的基因之一是载脂蛋白B基因,它负责哺乳动物体内低密度脂蛋白的编码。低密度脂蛋白携带的胆固醇被称为“坏胆固醇”,会导致冠心病和心血管疾病。而北极熊的低密度脂蛋白基因发生了变异,即使大量摄入脂肪,也不会引起高血糖和高血脂等问题。对北极熊而言,过度肥胖是北极熊对北极的适应性变化,是一种健康状态。在进一步的研究中发现,北极熊与近亲棕熊的分化时间不到50万年,在进化尺上是非常接近的,在这么短的时间内北极熊迅速适应了新环境的挑战。
这个发现或将为人类预防或治疗由于高脂肪摄入而引起的心血管疾病提供新的方向和思路。
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