煮的肉怎么做好吃啊??
小风车88 2021-06-18 08:18 优艾设计网_设计模板 1、把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水。
2、加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出。
3、等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然后放上一些香菜或者蒜黄,就可以食用了。也可以捣一些蒜泥,蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉,是很好的下酒菜。
4、生牛肉还可以切成薄片状,等火锅水烧开后,直接放入火锅中,慢慢炖煮,一般三到五分钟,就可以蘸着涮料,吃牛肉火锅了。一般情况下,冷冻的生牛肉切成薄片,吃起来更有风味。
di****726 2021-06-18 08:21 优艾设计网_设计圈 如果会吃辣的话建议你炒尖椒!那味道真的很美味儿
qkoufu7007 2021-06-18 08:24 做回锅肉啊,回锅肉的做法就是必须要先煮一道,还得要煮透才行的。配料就随自己的喜好了。正宗的回锅肉是和蒜苗或者青椒一块炒,其它的有放花菜的,有放蒜苔的,也有放洋葱的。配优艾设计网_设计LOGO料放什么没太多讲究。非常好吃又很容易做的。
zha****yang 20优艾设计网_PS论坛21-06-18 08:27 材料
主料:牛肉500克,
调料:辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。
做法1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。
2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,
3)最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
_CFT01****96551 2021-06-18 08:37 回锅肉的用料
五花肉 300g郫优艾设计网_Photoshop交流县豆瓣酱 20g甜面酱 40g葱姜片 适量料酒 10g青蒜 3-5根
回锅肉的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段
步骤 2
锅加油烧热放入五花肉煸炒,炒至肉微卷加葱姜片炒香加郫县豆瓣酱,甜面酱在继续煸炒一会加料酒,青蒜炒一会即好
135****0429 2021-06-18 08:38 水煮后的猪肉做回锅肉最好吃了,煮熟后和蒜苗炒着优艾设计网_Photoshop百科吃最香。
精彩评论