花芸豆怎么做好吃呢??
天持娃木努 2021-06-18 07:03 优艾设计网_PS交流 水煮,加盐,阴干,或者剥皮后再炒其他的菜,随便搭配,味道不错。煮饭 或者打成粉末做成凉粉
d39****15 2021-06-18 07:04 优艾设计网_设计百科 白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。
做法
主料:芸豆(白)80克
辅料:盐1勺、香叶1片、花椒少许、八角1个
1.白芸豆泡一晚上
2.先在火上煮一下白芸豆,其实是因为晚上做的懒得看着比较费火,后来用高压锅煮的
3.熟了的白芸豆再回锅加上香叶、大料还有花椒,加一点水就好
4.加一勺盐,看自己能接受的咸度来加
5.煮个小开入味儿一晚上就可以盛出来开吃
刘昶 2021-06-18 07:06 水煮,加盐,阴干,或者剥皮后,再炒其他的菜优艾设计网_Photoshop百科,随便搭配,味道不错。
1、芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
2、芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用,因而受到医学界的重视。其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
M49****836 2021-06-18 07:09 优艾设计网_PS交流 水煮,加复盐,阴干,或者剥皮后制,再炒其他的菜,随便搭配,味道不错。
1、芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
2、芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用,因而受到医学界的重视。其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
mcmaman 2021-06-18 07:09 芸豆原产于美洲的墨西哥和阿根廷,中国在16世纪才开始引种栽培。芸豆的种类主要有大自芸豆、大黑花芸豆、黄芸豆、红芸豆等,其中大白芸豆和大黑花芸豆最为著名。芸豆对日照长短的反应属中日性.在长日照或短日照条件下,都能开花结果。因此,我国大部分地区可在春、秋两季栽培。芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。
1.提高人体免疫力
芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
2.缓解慢性疾病
尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
3.护发
吃芸豆对皮肤、头发大有好处.可以促进肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。
4.现代医学分析认为,芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用。另外,其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者优艾设计网_设计客食用。现代医学分析,芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。
孟庆雪 优艾设计网_PS百科 2021-06-18 07:15 水发,蒸煮都可以 。咸的放点盐和花椒什么的 ,甜的放砂糖, 不嫌麻烦蒸年糕, 再不嫌麻烦的话蒸熟了。去皮碾成粉过筛子擀成饼加豆陷做成芸豆糕 ,最简单的蒸米饭时放几个发好的 ,配点萝卜干。
芸豆学名菜豆,芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培,主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤为著名。芸豆营养丰富,蛋白质含量高于鸡
肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,
其药用价值也很高。
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