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孕妇可以吃鸭肉吗?有什么好处和禁忌??

怀孕4优艾设计网_平面设计个多月了,现在正是冬天,想吃点鸭肉,但是不知孕妇能不能吃,请问孕妇可以吃鸭肉吗?有什么需要注意的地方呢?

他想说 2021-06-17 22:33

不能喝鸭肉一起吃的食物:
1.不能与鳖、兔肉搭配,三者都是寒性食物,同时食用容易使人阴盛阳衰,水肿腹泻。
2.不能与鸡蛋搭配,鸭肉寒性,鸡蛋富含蛋白质,同时食用会造成元气大伤。
3.不能与板栗同食,容易使人中毒。
4.不能与木耳、胡桃、蒜头、杨梅搭配。
与鸭肉相宜的食物:
1.沙参,鸭肉和沙参都有滋阴补血、补肾、润肺的作用,同食可以清热止咳润肺。
2.山药,有滋阴补肾功效,两者同食可以起到滋阴润肺优艾设计网_设计圈,去除油腻的功效。
3.酸菜,同食有养胃润肺、滋阴补肾、利尿消肿的作用。
鸭肉选购技巧:
1.看宰杀处的刀口,宰杀的鸭,刀口不会很平。
2.看眼球,新鲜的鸭眼睛有光泽,饱满,呈全开或半开状。
3.看鸭蹼,新鲜的鸭子的鸭蹼有弹性,用手指按压会很快反弹回来。
4.看鸭皮,新鲜的鸭皮上的脂肪显淡黄色。
5.看鸭屁股,新鲜的鸭屁股是显得很干净的。
6.闻味道,如果闻到异样的味道就代表这个鸭不新鲜。


qkoufu00298 2021-06-17 22:52

孕妇是可以吃鸭肉的,而且冬天喝点鸭肉汤对身体很有好处,汤的营养价优艾设计网_Photoshop百科值很大,鸭肉有以下几点好处:
1.保护心脏:鸭肉的脂肪含量很少,不会增加孕妇的胆固醇含量,还富含钾元素,能影响心脏节律,预防妊娠高血压,有利于保护心脏。
2.利尿消肿:鸭肉含有蛋白质、铁、钙、磷和维生素B类,有滋阴补胃、补肾、利水消肿的功效,孕期不能吃药物,所以鸭肉是很好的消肿首选,临床上也用鸭肉粥来防治孕期水肿。
3.促进胎儿发育:鸭肉中含有的钙元素有利于胎儿骨骼和牙齿的发育,降低胎儿患软骨病和佝偻病的概率。
4.形成血红素:含有丰富的铁元素,有助于提高孕妇体内血红素的形成,保持孕妇和胎儿的健康。
注意事项:
1.鸭肉不好的地方是属于寒性食物,吃多了反而会给身体带来危害,所以要适量的吃,吃多了会导致胎儿先天性体质偏寒。
2.选择新鲜的鸭肉,购买时要注意店铺环境的卫生,防止买到注水鸭,注水鸭的翅膀下一般有乌黑色,皮层摸起来容易打滑,肉质也比较有弹性。
3.烹饪不宜过咸过辣,孕期孕妇尽量要吃的清淡,会影响孕妇自身和胎儿的健康。


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