韭菜炒海鲜怎么做好吃呢？？

韭菜炒海鲜怎么做好吃？韭菜可以和海鲜优艾设计网_平面设计一起吃吗

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五洲纵览 2021-06-17 13:23

优艾设计网_设计百科 韭菜跟鸡蛋是绝配，如果要跟海鲜一起炒就虾仁吧。但韭菜尽可能少跟海鲜一起炒

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186****8712 2021-06-17 13:29

韭菜蛋可以和虾一起吃。

这三种饺子可以包虾、蛋和韭菜。韭菜含有大量的铁专、钾、维生素，而且膳食纤维也非属常丰富，经常食用可以促进肠胃健康。虾富含钙和铁，尤其是镁，有助于保护心脏和血管。鸡蛋中的卵磷脂和卵磷脂等元素在促进神经发育方面发挥着重要作用。

扩展资料

虾的营养价值

其营养丰富，肉质松软，易于消化，身体虚弱，病后需要调理，是一种极好的食品。虾富含镁，对心脏活动有重要的调节作用，优艾设计网_设计模板可以很好的保护心血管系统，它可以降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，还可以扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗死。

虾功能强，且富含磷、钙，尤其对儿童、孕妇有滋补作用。无论什么样的虾,含有丰富的蛋白质,营养价值高,鱼和肉软,容易消化,而且没有可疑的味道和骨头刺,而丰富的矿物质(如钙、磷、铁、等),虾也富含碘,这是对人体健康非常有益。据科学分析，虾的可食用部分蛋白质占16 ~ 20%。

参考资料来源：百度百科-虾仁鸡蛋韭菜饺子

参考资料来源：百度百科-虾

参考资料来源：百度百科-鸡蛋

参考资料来源：百度百科-韭菜

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艾勇方 2021-06-17 13:33

优艾设计网_PS论坛 可以的，不相克的

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00****088 2021-06-17 13:33

百合可能用来煮粥的比较多，很少有人会用它炒菜，不过今天，我就要用百合给大家炒一盘解暑安神的清淡菜——西芹炒百合。清新的绿，素雅的白相互映衬、散发着淡淡的清香，一眼望去格外的明朗有食欲。

西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，二者结合食用优势互补，解暑安神、每天吃一盘，睡眠都跟着变好了。

【西芹炒百合】

1.准备鲜百合几颗，切去两端后打散，放在清水里浸泡十分钟，浸泡过的百合味道更加甘甜。

2.摘好的西芹几根，从中间一分为二，再斜刀切成菱形片。

3.红椒半个，去籽后也切成菱形片和西芹放在一起，配色比较好看。

4.锅内加入适量的清水，放入少许植物油，水烧开以后先倒入西芹和红椒焯水10秒钟，再倒入浸泡过的百合继续焯水30秒，食材全部断生后倒出控水备用。焯优艾设计网_设计圈水的时候加植物油，营养不流失，也方便保持食材清脆的色泽。

5.接着，我们开始烹饪，锅内加入一勺清水，加入食盐2克、白糖少许提鲜，水开后淋入少许水淀粉增加汤汁浓度，再加入明油5克提亮色泽。

6.然后把控干水分的西芹、百合和红椒倒入锅中，大火快速翻炒均匀后即可出锅装盘。

好了，这道清淡养生的西芹炒百合做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

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MonicaW 2021-06-17 13:37

优艾设计网_Photoshop问答 可以啊，韭菜和很多海鲜在一起炒着吃是绝配，例如韭菜炒贻贝、韭菜炒虾段、韭菜炒虾蛄、韭菜炒墨斗鱼、韭菜炒牡蛎等等，味道很鲜美啊，就连鲅鱼馅饺子也是韭菜鲅鱼馅味道最好

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qkoufu011819 2021-06-17 13:38

韭菜可以和海鲜一起吃，常见的菜有韭菜炒鱿鱼。

主料：鱿鱼250克、韭菜250克。

调料：调和油20毫升、淀粉一小勺、盐少量

做法步骤：

1、将鱿鱼洗净切成小块，然优艾设计网_Photoshop论坛后放入小盆中。

2、放入一小勺淀粉。

3、将淀粉和鱿鱼拌匀。

4、锅中放入适量水，水温热后将鱿鱼放入锅中进行焯水处理，时间不能太长。

5、将焯好的鱿鱼放入凉水中洗净。

6、然后将水倒掉，控干水份。

7、炒锅中放入适量调和油。

8、油热后将韭菜放入锅中。

9、翻炒几下，让韭菜均匀受热。

10、将焯好的鱿鱼块放入锅中。

11、翻炒几下，让食材均匀受热。

12、然后放入少许盐，炒匀即可。

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