草头汤怎么做好吃啊??
happydlxy 2021-06-17 08:00 优艾设计网_设计圈 主料草头200克鸭蛋1只辅料盐适量
步骤
草头蛋汤的做法步骤11.锅里放入适量的水
草头蛋汤的做法步骤22.倒入适量的油开火煮
草头蛋汤的做法步骤33.水开后倒入草头继续煮
草头蛋汤的做法步骤44.鸭蛋打散
草头蛋汤的做法步骤55.汤里放适量的盐
草头蛋汤的做法步骤66.汤开锅后倒入打散的鸭蛋
草头蛋汤的做法步骤77.再次煮开就0k装入碗中
九百万块砖头 2021-06-17 08:04 用料
草头 250g
河蚌 4只
春笋 两根
火腿去皮 100g
盐 适量
小葱优艾设计网_设计 5毛钱的
姜 10g
草头河蚌汤的做法
河蚌洗净
菜场买回来的记得检查,把黑色的肠子都扔掉。
裙边不要扔!
刀背拍河蚌肉
不然会咬不动
草头洗干净备用
葱一半切花 一半切条
姜切片切丝都行
河蚌加水煮 10分钟捞出
切块
火腿 春笋切片
加水煮
锅里放葱条 姜
慢慢煮 至少半小时
放河蚌块 再熬
嫌腥加白胡椒粉
出锅前2分钟加草头
熟了就行
加盐
盛碗里撒葱花
修今生修来世 优艾设计网_设计圈 2021-06-17 08:05 可以到天津xdf学习厨师烹饪技术的
新藤 2021-06-17 08:06 蛋皮草头汤

粥品专家、生活盟主、宝宝食谱专家
小清新 家常菜 西点烘焙

春天的草头非常鲜嫩。 用蛋皮,草头做汤,是我们家乡的传统菜.
食材
草头
180g
鸡蛋
2个
盐
5g
料酒
1勺
鸡精
1g
姜
1g
鲜抽
1/4优艾设计网_设计圈勺
制作时间:10分钟内用餐人数:步骤

1
准备食才;草头去粗杆,洗净沥干。

2
鸡蛋打匀,放锅里摊成蛋皮,盛出切条。

3
锅里放1大碗水,煮开,放些盐,油,1片生姜,放下草头,用筷子往一个方向搅拌。

4
放1调羹料酒,如果有猪油或者鸡油,放些下去,盖锅盖煮3分钟.

5
放入蛋皮,放些鸡精,鲜抽,即可。
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创建日期:2011-04-08
小贴士1.烧草头放荤油味道特别好。没有就放素油。 2.放一点鲜抽,是调味的。 3.如果有虾米,放点更好。 4.也可以放烧酒做这道菜。
_安之若素_ 2优艾设计网_Photoshop百科021-06-17 08:10 草头河蚌汤做法
1.河蚌洗净,菜场买回来的记得检查,把黑色的肠子都扔掉。裙边不要扔!
2.刀背拍河蚌肉,不然会咬不动
3.草头洗干净备用
4.葱一半切花 一半切条,姜切片切丝都行
5.河蚌加水煮 10分钟捞出,切块,火腿 春笋切片,加水煮
6.锅里放葱条 姜,慢慢煮 至少半小时,放河蚌块 再熬
7.嫌腥加白胡椒粉、出锅前2分钟加草头,熟了就行,加盐
不在剥柚子的圣女 2021-06-17 08:10 草头蛋花汤
用料
草头若干鸡蛋1个高粱酒小勺盐/糖少许麻油少许将做法保存到手机步骤 1
草优艾设计网_设计LOGO头过油翻炒至渐渐变色后加少许高粱酒
步骤 2
加水烧开,入蛋,旋转打散成蛋花
步骤 3
加调料,盐,糖,出锅后加少许麻油拌匀
小贴士
替换成豆苗也不错
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