澳洲牛肉粒怎么做好吃呢？？

澳洲牛肉粒怎么做好吃？超市里的牛优艾设计网_PS百科肉粒怎么做

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马明 2021-06-14 16:47

优艾设计网_设计百科 牛肉粒的做法
1. 牛肉洗净，切成1.5厘米方块的粒状，用料酒、生抽、盐、淀粉内拌匀容，再用少许油拌匀腌制10分钟；

2. 将芒果横切出一半的果肉，用小刀在果肉上划十字花刀，将果肉粒削出，芒果壳留着做容器；

3. 青红椒洗净分别切小块，红葱头去皮切碎，大蒜切碎；

4. 炒锅烧热倒入油,放入腌好的牛肉快速炒散，变色后捞出；

5. 锅留底油，下葱蒜末炒香，放入牛肉和青红椒大火翻炒，加入生抽、番茄酱、白糖、盐和少许清水炒匀，最后放入芒果丁拌炒一下即可盛出装入香芒盏中。

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ty_132645714 优艾设计网_设计 2021-06-14 17:00

【五彩牛肉粒】

主料

• 牛肉200克

• 荷兰豆200克

辅料

• 黄椒半个

• 红椒半个

调料

• 食盐半茶匙版3克

• 姜2片

• 料酒5毫升权

• 生抽5毫升

• 蚝油30毫升

• 淀粉5克

• 辣椒酱2汤匙30毫升

五彩牛肉粒的做法

1.牛里脊切成5mm见方的小丁，放入碗中，倒入料酒、酱油、香蒜辣酱和干淀粉抓匀，腌制10分钟。

2.豌豆去皮洗净（或用冷冻豌豆），放入沸水中烫熟，捞出后沥干备用。红、黄椒切成5mm见方的小丁。

3.炒锅中倒入油，待7成热时，放入干辣椒和姜片爆香，然后放入牛肉粒翻炒2分钟，脱生后倒入豌豆和红黄椒丁，再调入蚝油和盐，翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧

1、没有香蒜辣酱可以不用，直接用料酒生抽和干淀粉腌制就可以啦。

2、没有红椒，没有黄椒，就不要放，仅用牛肉粒炒豌豆就已经很好吃喽。

3、以上两点，是要提醒大家，多多利用冰箱里现有的菜菜，随意搭配组合哈～

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_WeCh****67301 2021-06-14 17:01

优艾设计网_电脑技术

【五彩牛肉粒】抄

主料

• 牛肉200克

• 荷兰豆200克

辅料

• 黄椒半个

• 红椒半个

调料

• 食盐半茶匙3克

• 姜2片

• 料酒5毫升

• 生抽5毫升

• 蚝油30毫升

• 淀粉5克

• 辣椒酱2汤匙30毫升

五彩牛肉粒的做法

1.牛里脊切成5mm见方的小丁，放入碗中，倒入料酒、酱油、香蒜辣酱和干淀粉抓匀，腌制10分钟。

2.豌豆去皮洗净（或用冷冻豌豆），放入沸水中烫熟，捞出后沥干备用。红、黄椒切成5mm见方的小丁。

3.炒锅中倒入油，待7成热时，放入干辣椒和姜片爆香，然后放入牛肉粒翻炒2分钟，脱生后倒入豌豆和红黄椒丁，再调入蚝油和盐，翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧

1、没有香蒜辣酱可以不用，直接用料酒生抽和干淀粉腌制就可以啦。

2、没有红椒，没有黄椒，就不要放，仅用牛肉粒炒豌豆就已经很好吃喽。

3、以上两点，是要提醒大家，多多利用冰箱里现有的菜菜，随意搭配组合哈～

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高良 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-06-14 17:04

牛肉粒的来做法
1. 牛肉洗净，切自成1.5厘米方块的粒状，用料酒、生抽、盐、淀粉拌匀，再用少许油拌匀腌制10分钟；

2. 将芒果横切出一半的果肉，用小刀在果肉上划十字花刀，将果肉粒削出，芒果壳留着做容器；

3. 青红椒洗净分别切小块，红葱头去皮切碎，大蒜切碎；

4. 炒锅烧热倒入油,放入腌好的牛肉快速炒散，变色后捞出；

5. 锅留底油，下葱蒜末炒香，放入牛肉和青红椒大火翻炒，加入生抽、番茄酱、白糖、盐和少许清水炒匀，最后放入芒果丁拌炒一下即可盛出装入香芒盏中。

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