搜罗中国各地美食 忘不掉的味觉感受？

搜罗中国各地美食

中国的土地上也充满了各种各样的美食.这篇文章带你去看来自世界各地的美味食物。美食家怎么会错过呢？

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台北美食：鸳鸯火锅

这个台北菜确实有很大的魔力。据说很多香港艺人都为之疯狂。鸳鸯火锅少不了鸭血、牛肚、牛肉酱、鸡肉、豆腐。一半辣，一半不辣。你可以选择味道。这道鸳鸯火锅最重要的是汤底，很好吃，但是汤底真的不知道。至于价格，也是个人决定的，一般在100到1000之间。

台南美食：炒鳝鱼

不要少看这道菜。它是台南的特产。生产过程中使用盐、糖和九王。虽然烹饪方法是油炸的，但鳗鱼仍然非常美味，吃起来有淡淡的甜味。

高雄美食：蚵仔煎

蟑螂是高雄的特产，当地人充分利用当地资源。制作过程中，首先要用线粉将蟑螂搅拌均匀，然后将鸡蛋打散炸熟，最后用鸡蛋包裹蟑螂一起吃。目前还不清楚还有哪些秘密材料。

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哈尔滨美食：得莫利炖活鱼

德莫利活鱼炖汤是把乌苏里江的米粉、豆腐和鲤鱼一起炖。这道菜起源于哈尔滨一个叫莫利的小村庄，那里有一家餐馆，做这道菜。虽然简单，但是味道很好。

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梅州美食：客家酿豆腐

梅州被称为客都。因其独特的文化，形成了自己的饮食文化——客家菜。这种客家豆腐是把豆腐煎成金黄色，再把鱼和猪肉塞进去，然后酿造成金黄色的豆腐。然后加入葱花和香油，在鸡汤里炖一会儿。

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