蘑菇菜怎么做好吃呢??
138****0399 2021-06-13 08:20 优艾设计网_电脑技术 蘑菇炒青菜应该是先把那个青菜下锅去炒。如果在家里然后一起去炒就可以了。
猫魔灵 2021-06-13 08:24 优艾设计网_平面设计 蘑菇炒青菜应该是先把那个青菜下锅去炒。如果在家里然后一起去炒就可以了。
E09****55 2021-06-13 08:25 优艾设计网_Photoshop问答 您好,冻蘑菇一般来说,肉质有一些嚼劲,适合炖菜,也可以切成片后,做炒菜,通常先将冻蘑菇解冻,洗净沙子处理干净。推荐两个菜品:
一、蘑菇肉片汤
材料
鲜蘑蘑5朵,熟五花肉1块50克,植物油1汤匙,姜1小块,切丝,食盐11/2茶匙,青葱1棵,胡椒1/2茶匙,味精1茶匙
做法
1.将蘑菇洗净,手撕成1厘米宽的条;熟五花肉切薄片;青葱切葱花备用。
2.炒锅置于大火上,倒油热至8成,下姜丝、蘑菇条、肉片,再加盐炒断生;后加开水煮沸。
3.最后放味精、胡椒和葱花调味即成
二、西芹炒蘑菇
材料
蘑菇250克,西芹250克,红椒1个,马蹄适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.将蘑菇、马蹄切片。
2.西芹切成段,辣椒切片。
3.起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。
4.蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。
5.下盐、鸡精调味就好了。
希望对您有用,望采纳!
御世尚品小吃培训 2021-06-13 08:26 优艾设计网_PS交流 哪种蘑菇?如果是冻的,鲜度不够,建议做蘑菇肉酱。拌饭和面条都很好吃。葱姜蒜切茸,热油爆香,加入三份豆瓣酱一份甜面酱,少许水,如果喜欢辣,可以事先加干辣椒。大火收下汤即可。
蘑菇和干辣椒在爆香葱花后放,炒片刻后放酱。
沙漠中的黄花 2021-06-13 08:28
主料
蘑菇
300克
辅料
油
适量
盐
适量
适量
姜
适量
蒜
适量
青菜
适量
步骤
1.蘑菇洗净,大片的稍微撕小块点
2.烧开水焯下
3.在沸水中稍稍煮下
4.捞出沥水
5.青菜洗净,把柄处切开
6.起油锅爆香事先备好的葱、姜、蒜、辣子末
7.爆香作料后再倒入青菜翻炒
8.倒入煮过的蘑菇翻炒
9.加入酱油
10.加入盐
11.加入蒜末
12.大火翻炒均匀
13.即可入盘
涅槃凤凰1 2021-06-13 08:32 优艾设计网_平面设计 蘑菇菜的做法。如果说是蘑菇腿的话呢,我喜欢把它挑烂炸着吃如果是蘑菇的话呢也可以蘑菇炒肉可以炖汤,小鸡儿炖蘑菇都可以,蘑菇有很多种吃法,味道特别的鲜美。
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