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蒸萝卜丸子怎么做好吃呢??

蒸萝卜丸子怎么做好优艾设计网_设计模板吃?蒸萝卜丸子怎么做?
陈文杰 优艾设计网_设计圈 2021-06-10 21:23

主料猪肉末200克 辅料白萝卜一根姜适量葱适量干辣椒适量酱油适量料酒适量糖适量盐适量淀粉适量十三香适量蚝油适量水适量油适量
步骤
萝卜蒸肉丸的做法步骤11.猪肉末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起胶。
萝卜蒸肉丸的做法步骤22.白萝卜去皮,用擦丝器擦成丝,放少量盐腌10分钟后挤干水分。
萝卜蒸肉丸的做法步骤33.用手将肉末团成丸子备用。
萝卜蒸肉丸的做法步骤44.用手将肉末团成丸子备用。
萝卜蒸肉丸的做法步骤55.蒸锅内水烧开,放入丸子。
萝卜蒸肉丸的做法步骤66.中火蒸30分钟后取出。
萝卜蒸肉丸的做法步骤77.葱花和红辣椒末备用。
萝卜蒸肉丸的做法步骤88.蒸丸子的汤倒出备用。
萝卜蒸肉丸的做法步骤99.锅中放一点点油,炒一下辣椒末和葱花,倒入丸子汤,可适当加盐调味,煮沸后倒入水淀粉勾芡,淋在蒸好的丸子上即可。


Grace_60221859 2021-06-10 21:30

主料:萝卜肉馅 160g、淀粉50g、
辅料:水
适量步骤
1.淀粉。
2.将淀粉优艾设计网_设计百科放入萝卜肉馅中拌匀。
3.拌好的肉馅。
4.揉成丸状。
5.上蒸锅。
6.盖锅盖,中火蒸15分钟。
7.蒸好的萝卜肉丸。


刘俊义 2021-06-10 21:32

原料:猪肉末200g,白萝卜100g,葱,辣椒少许调料:酱油,料酒,味精,高汤,淀粉做法:将萝卜刨成10cm长的细丝,用少许的盐腌5分钟,挤去水分。猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀,捏成直径2.5cm的小丸子。在肉丸子的外面绕上萝卜丝,放在盘子上,用高火蒸5分钟。葱,辣椒切成末。锅里放一碗的高汤(没有高汤也可用鸡精),加盐,放入辣椒优艾设计网_设计、葱,烧开,用稀淀粉水勾芡后浇到蒸好的肉丸子上。


环球自驾优艾设计网_平面设计梦之旅 2021-06-10 21:36

萝卜肉丸的做法详细介绍菜系及功效:粤菜 咳喘食谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:焖萝卜肉丸的制作材料:主料:白萝卜300克,猪肉(肥)50克,猪肉(瘦)200克
辅料:芹菜50克,鸡蛋清15克,淀粉(玉米)23克
调料:姜5克,盐5克,蚝油15克,白砂糖5克教您萝卜肉丸怎么做,如何做萝卜肉丸才好吃1. 将瘦肉剁成馅,放碗中,加入蛋白、盐、淀粉搅拌成肉馅,做成肉丸,沾上淀粉放油锅内炸成金黄色捞出沥油;
2. 将白萝卜去皮,洗净切长方形片;
3. 芹菜洗净切段;
4. 将淀粉3克调成湿淀粉备用;
5. 将炒锅烧热,放姜片,爆出香味,放萝卜片,放水200克煮开锅后放入肉丸,慢火?10分钟,放入芹菜段,勾芡兜匀即可。小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。


王金 优艾设计网_设计LOGO 2021-06-10 21:43

虽然不是秋风起,但萝卜还是很甜美。

材料:

白萝卜、生粉、虾干、冬菇、瘦肉、调味料:盐、白胡椒粉

做法:

萝卜去皮刨成丝,用盐抓匀后腌一会,沥干水分;把虾干、冬菇和瘦肉剁碎后,将所有的材料拌匀后调味撒些白胡椒粉,最后加入生粉拌匀,用手捏成丸子状。隔水清蒸即可。由于我们家里喜欢吃很软很软的白萝卜,所以我蒸了差不多25分钟!估计萝卜刨丝后先烫烫后再与材料拌匀会更好.


M38****666 2021-06-10 21:44

优艾设计网_设计客 一锅焖烧,一锅炖,一锅蒸,一锅煮,一锅炸至金黄色即可使用…………………


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